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2021-12-25
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去過好幾次都冇開門，今日終於捕到佢啦！🇰🇷甜辣雞🍗$53✨韓國老夫婦打理，只有三款口味的韓式無骨炸雞：韓辣味、甜辣味同醬油味。三個份量揀，大中細，兩個人揀中size會比較抵食，味道我選擇咗甜辣味，外加三條年糕(後來先發現原來本身已包三條，所以第一次試嘅朋友可以唔洗加😆但加咗絕不後悔👍🏻)一口一啖啖啖肉，雞肉唔柴冇雪味，出面裏住一層好薄好薄好薄嘅粉，幾乎冇咁滯，出奇嘅係又裹掛到醬汁，醬汁甜辣偏微甜，辣度又剛剛好，唔會係好刺激嘅紅辣醬，精粹係雞肉嘅邊邊角角位被炸得焦甜脆口，又係食得好舒服嘅辣度。如此平民美食，相信係迎合食唔到辣嘅香港人口味，但又成功哋拿捏到平衡，用料新鮮，功夫所在😋✨✨有驚喜的更是年糕，同出面一般年糕唔同，比較幼身而外層帶微微煎過嘅脆口，內裹軟糯十分有咬口，榮登阿婆恩物👍🏻🎊💛老闆功力又加分！唯一唔好嘅地方，又係賣曬就落閘收工，去三次食到一次。想食好嘢，真係睇緣份。奉勸一句，平常心去就食到㗎啦㊗️㊗️㊗️🉐
🇰🇷甜辣雞🍗$53✨
韓國老夫婦打理，只有三款口味的韓式無骨炸雞：韓辣味、甜辣味同醬油味。三個份量揀，大中細，兩個人揀中size會比較抵食，味道我選擇咗甜辣味，外加三條年糕(後來先發現原來本身已包三條，所以第一次試嘅朋友可以唔洗加😆但加咗絕不後悔👍🏻)
一口一啖啖啖肉，雞肉唔柴冇雪味，出面裏住一層好薄好薄好薄嘅粉，幾乎冇咁滯，出奇嘅係又裹掛到醬汁，醬汁甜辣偏微甜，辣度又剛剛好，唔會係好刺激嘅紅辣醬，精粹係雞肉嘅邊邊角角位被炸得焦甜脆口，又係食得好舒服嘅辣度。如此平民美食，相信係迎合食唔到辣嘅香港人口味，但又成功哋拿捏到平衡，用料新鮮，功夫所在😋✨✨
有驚喜的更是年糕，同出面一般年糕唔同，比較幼身而外層帶微微煎過嘅脆口，內裹軟糯十分有咬口，榮登阿婆恩物👍🏻🎊💛老闆功力又加分！
唯一唔好嘅地方，又係賣曬就落閘收工，去三次食到一次。想食好嘢，真係睇緣份。奉勸一句，平常心去就食到㗎啦㊗️㊗️㊗️🉐
韓式甜辣雞
$53
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