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2022-04-23
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利園一期樓上，好多1957集團餐廳進駐，無論裝修或食物質素都各有千秋，上星期好滿足咁試完「權八」下午茶後，馬上到隔離「安南」預訂咗今日午餐試佢嘅Signature Menu，原因除咗對1957集團餐廳有信心外，只要係會員及用HSBC咭，就可以喺安南享受「二人同行一人免費」優惠，非常超值😍室內環境設計非常優雅舒服，非常有格調，單看環境都充滿期待，大部分客人到黎都係食佢嘅Signature Menu，$388兩位用，有齊前菜、主菜、甜品及飲品😍🔻前菜拼盤拼盤包括雙式扎肉粉卷、鮮蝦柚子沙律及安南炭燒豬肉，每人一set，三款各具特色，個人最愛扎肉粉卷，粉皮薄薄裡面肉碎好香，上面件扎肉又好扎實鮮味，坦白講對於我呢啲中年人黎講，食完呢份前菜都有四五成飽😅🔻安南香草燒雞配甜薯呢個屬於主菜一部份兩人share，燒雞半隻好有香草味，雞脾肉還可以，但胸肉就比較「鞋」口，唔知係咪越南燒雞係咁樣，但係個甜薯就非常非常有驚喜，炸出黎好乾身唔會油膩，外表好鬆脆，蕃薯肉味好香濃，我同老婆係咁搶住食，風頭完全蓋個隻雞😋👍🔻安南牛肉湯河粉主菜第二部份係河粉或檬粉三選一，我揀牛肉湯河，而老婆就揀香茅雞肉撈檬粉，每碗湯河都
室內環境設計非常優雅舒服，非常有格調，單看環境都充滿期待，大部分客人到黎都係食佢嘅Signature Menu，$388兩位用，有齊前菜、主菜、甜品及飲品😍
🔻前菜拼盤
前菜拼盤
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拼盤包括雙式扎肉粉卷、鮮蝦柚子沙律及安南炭燒豬肉，每人一set，三款各具特色，個人最愛扎肉粉卷，粉皮薄薄裡面肉碎好香，上面件扎肉又好扎實鮮味，坦白講對於我呢啲中年人黎講，食完呢份前菜都有四五成飽😅
🔻安南香草燒雞配甜薯
安南香草燒雞配甜薯
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呢個屬於主菜一部份兩人share，燒雞半隻好有香草味，雞脾肉還可以，但胸肉就比較「鞋」口，唔知係咪越南燒雞係咁樣，但係個甜薯就非常非常有驚喜，炸出黎好乾身唔會油膩，外表好鬆脆，蕃薯肉味好香濃，我同老婆係咁搶住食，風頭完全蓋個隻雞😋👍
🔻安南牛肉湯河粉
安南牛肉湯河粉
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主菜第二部份係河粉或檬粉三選一，我揀牛肉湯河，而老婆就揀香茅雞肉撈檬粉，每碗湯河都跟一碟九層塔、辣椒🌶️及青檸，牛肉有四五大片份量算多，而最緊要係非常鮮嫩，湯底飲完都唔會口喝，老婆個檬粉就忘記影相，試食過都可以，不過都係prefer食湯河，熱騰騰好滿足😄
🔻甜品及滴漏咖啡
越南咖啡奶凍/班蘭拉椰糕
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越南滴漏咖啡
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甜品都係每人一set有兩件，包括安南咖啡奶凍及班蘭拉椰糕，兩件甜品都合格，唔會太甜，配埋杯滴漏咖啡成個Signature Menu就食完了👍
呢個Signature Menu成個體驗非常唔錯，環境、食物質素、份量及價錢都證明係高CP值，唔知係咪之前禁晚市堂食，所以1957集團餐廳都做咗唔同優惠，都係果句，早鳥早享受👌
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