Artista Perfetto (霎西街)

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良久沒有題筆，這間咖啡店卻是值得介紹一下。在銅鑼灣的日子，過去四五年也找不到一間好的咖啡店，要不只好去連鎖店，要不只好去賣食物多於賣啡的咖啡店。直至最近，終於才有一間有水準又專賣啡的出現。論地理位置一點也不好找，甚至可以說不是在銅鑼灣來形容，不過正因為這樣，周圍的清靜才能令這店更像它起源地台灣的感覺。(雖然老闆都是香港人）這裡店子雖小，沒有抬也沒有沙發，卻正好將來的人都聚在一起，大家都能和咖啡師又或是其它顧客有更多的交流。咖啡的質素不贅，在銅鑼灣區沒有更好之一，簡單的咖啡種類卻都做得好。今天就點了杯手沖，由豆的量到水溫也都一絲不拘。豆的選擇不多，卻多是小農出品，也定期更換。因為專賣啡，只有少量食物供應，卻找來了本地的中式餅，點了一件蛋黃酥，配啡也好不合襯。是一間一定會再來的小店。