真鮨 (Closed)

最近社會發生了好多事，今日收工了之後就和朋友來到平常比較少來的尖沙咀。一邊摸下酒杯底，一邊傾下工作嘅辛酸史。點了一杯梅酒，瞓夠左一日辛勞的工作後一杯酒，心情特別舒暢，可以暫時忘記一下工作的不快事。藍鰭吞拿魚無筋又無渣，好好味又新鮮！飲酒又點可以唔食串燒？雞皮串和牛舌是全都做得十分之好，除了是即叫即燒，雞皮烤得美味香口，牛舌在燒完後juicy非常，火喉掌握得恰到好處。火灸壽司拼盤有火炙和牛、帆立、油甘魚、三文魚腩、劍魚腩、蟹腳和左口魚裙邊！每款都各有特色，尤其係好鍾意帆立貝，好鮮甜。略略燒過的味道好吸引！另外再叫多幾款壽司！特別推介鰻魚，有驚喜。真係好厚肉。經過燒香過之後，鰻魚汁滲入魚肉中，好滋味。壽司整體的感覺不錯，飯不會太多，而材料都好新鮮。