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2012-10-08
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午餐每天經常爆滿, 當中必有它的原因, 上星期終於一試, 所以想分享一下. 午市每天特定5個餐, 包例湯, 一餸及甜品, HK$45其實算得上很合理.今日選了蟲草花蒸雞, 真的很像家裏雲耳蒸雞的味道, 少油少鹽.例湯是粟米馬蹄煲唐排, 很清甜, 可是份量不多, 可再來一碗就好了 糖水竟然有紫米露, 以為只會是大路的紅荳沙之類的, 反而這是一個驚喜, 而且廚師特意放很少糖, 清清淡淡的味道原來更好!繁忙的午餐時間, 但由頭食到最後一刻, 走出去的時候其實很想....可以睡個午覺就好了!
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