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2012-01-02
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第一次來幫襯,為的是「肉燥乾麵」。其實每次經過,都沒什食客。但我倒是喜歡吃,如台式鹵肉飯中,的有汁肉碎。雖然我只order一客麵,但老闆也很熱誠的招呼。如吃麵跟飲品,我要熱檸水,不用糖包。當店員packing時,老闆也提點,不要糖,也給人客攪拌匙羹啦。買到回家,立刻吃。上海麵條軟綿綿,肉燥甜甜地的醬油味,帶少許胡椒香。不得不提,還有大量的蔥粒,和肉味首尾呼應,非常匹配!
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