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2023-03-08
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今日同老公去咗將軍澳，難得又可以撐枱腳梗係要搵間質素唔錯嘅餐廳啦！記得之前同朋友嚟過呢間餐廳食過牛扒質素唔錯所以今次就帶老公黎品嚐一下。美國特選級天然黑白牛肉眼扒肉眼扒有得選擇要10安士定係16安士今次因為老公鍾意食牛扒，所以特登叫咗個16安士，上枱嘅時候會有齊三種醬汁包括牛肉汁黑椒汁，同埋荷蘭蛋黃醬。牛肉方面我哋選擇咗七成熟切開依然係保持到粉紅鮮嫩嘅顏色，食落口感牛味濃郁油脂甘香而且充滿肉汁。另外侍應仲會過嚟想問需唔需要芥末醬呢度嘅芥末醬有分英式，法式同埋原粒芥末籽真係非常之講究，我自己就比較鍾意配搭芥末籽充分咁提升口感。芝士通心粉通心粉面頭輕輕烤焗過，芝士做到完美嘅拉絲效果，每粉通心粉都沾滿晒濃郁嘅芝士食落非常Creamy。該IA烤阿拉斯加比目魚比目魚上台嘅時候係用咗牛油紙包裹住打開嘅時候已經聞到香氣十足，入面用洋蔥，香橙同埋蕃茄乾仲有啲香草去烹調魚肉入口嫩滑，而且份量十足有十足有成三件大大件既魚肉非常滿足。成間餐廳環境裝修帶有法式風情而且仲身邊海旁邊係一個非常令人放鬆嘅地方，而且食物質素屬於高上非常值得大家過嚟一試！
美國特選級天然黑白牛肉眼扒
肉眼扒有得選擇要10安士定係16安士今次因為老公鍾意食牛扒，所以特登叫咗個16安士，上枱嘅時候會有齊三種醬汁包括牛肉汁黑椒汁，同埋荷蘭蛋黃醬。牛肉方面我哋選擇咗七成熟切開依然係保持到粉紅鮮嫩嘅顏色，食落口感牛味濃郁油脂甘香而且充滿肉汁。另外侍應仲會過嚟想問需唔需要芥末醬呢度嘅芥末醬有分英式，法式同埋原粒芥末籽真係非常之講究，我自己就比較鍾意配搭芥末籽充分咁提升口感。
芝士通心粉
通心粉面頭輕輕烤焗過，芝士做到完美嘅拉絲效果，每粉通心粉都沾滿晒濃郁嘅芝士食落非常Creamy。該IA
烤阿拉斯加比目魚
比目魚上台嘅時候係用咗牛油紙包裹住打開嘅時候已經聞到香氣十足，入面用洋蔥，香橙同埋蕃茄乾仲有啲香草去烹調魚肉入口嫩滑，而且份量十足有十足有成三件大大件既魚肉非常滿足。
成間餐廳環境裝修帶有法式風情而且仲身邊海旁邊係一個非常令人放鬆嘅地方，而且食物質素屬於高上非常值得大家過嚟一試！
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