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2017-09-22
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祖利安說柴灣商廈內有一間食評不錯的社企餐廳,於是帶歌安利亞一起去試試 。餐廳環境寬敞,是日更有live band獻唱,在職員端出生日蛋糕時,live band 亦有即席送上生日歌,搞搞氣氛。我們點了焗南瓜野菌茄子千層麵($78)、招牌脆皮豬手配德國酸椰菜($118)、巴馬火腿伴田園沙律配日式芝麻醬(+$8)。餐包鬆軟美味,沙律的蔬菜很新鮮,味道不錯,餐湯相對普通。豬手份量十足,但不夠入味。豬皮雖脆,但較硬,而醬汁很稀,味道一般。薯角好味,但酸菜太酸。值得一讚是配菜份量很多,可平衡一下肉類的飽膩感。千層麵美味可口,有大量芝士、蕃茄、茄子和南瓜蓉。建議二人以上share 吃,否則會過膩。
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