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2018-09-23
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將軍澳中心大翻新已經有一段時間，雖然仍然未完全翻新完畢，但不少食肆已經陸續進註，不單選擇更多，而且各式其式，林林種種任君選擇。今天晚上與柑太在SAY CHEESE嚐了一頓滿意的美食之行門面氣球多多，色彩鮮艷，很吸引大小朋友位於將軍澳中心，地方闊落坐位舒適，有很多吸引大小朋友的裝潢，而且食物賣相亦很重心，不單味道上，連外觀也令人眼前一亮。另一吸引之處，他們的開放式廚房放置了一塊大芝士，可以讓廚師即場炮製新鮮的卡邦尼意粉，過程可以讓客人觀賞，讓人在視覺，味覺都得到一大滿足。我們亦因此在點餐是點了這個火焰卡邦尼，當然亦有其他豐富菜色，而另一吸引之處，是他們的甜品，種類繁多，而且更可以升級將一般雪糕換成MOVENPICK的雪糕，實在是甜品迷的喜訊。藍蝶花青檸特飲(跟餐加$12)這個特別外表如紫如藍，入口清甜潤喉，帶少許像提子汁的甜，又有一種花香一般的果味。白酒忌廉青口加蒜蓉包($108)蒜蓉包熱騰騰且香脆可口，非常用心處理。而忌廉汁入口濃而不膩，配上青口肉嫩多汁，將海鮮的腥味帶走又保留了一份海洋風味。火焰卡邦尼($108)即炒意粉見唔少，放係芝士上面炒既真係特別吸引人視線，睇住廚師將火辣辣意粉
今天晚上與柑太在SAY CHEESE嚐了一頓滿意的美食之行
門面氣球多多，色彩鮮艷，很吸引大小朋友
位於將軍澳中心，地方闊落坐位舒適，有很多吸引大小朋友的裝潢，而且食物賣相亦很重心，不單味道上，連外觀也令人眼前一亮。另一吸引之處，他們的開放式廚房放置了一塊大芝士，可以讓廚師即場炮製新鮮的卡邦尼意粉，過程可以讓客人觀賞，讓人在視覺，味覺都得到一大滿足。
我們亦因此在點餐是點了這個火焰卡邦尼，當然亦有其他豐富菜色，而另一吸引之處，是他們的甜品，種類繁多，而且更可以升級將一般雪糕換成MOVENPICK的雪糕，實在是甜品迷的喜訊。
藍蝶花青檸特飲
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藍蝶花青檸特飲(跟餐加$12)
這個特別外表如紫如藍，入口清甜潤喉，帶少許像提子汁的甜，又有一種花香一般的果味。
白酒忌廉汁藍青口配蒜蓉包
$108
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白酒忌廉青口加蒜蓉包($108)
蒜蓉包熱騰騰且香脆可口，非常用心處理。
而忌廉汁入口濃而不膩，配上青口肉嫩多汁，將海鮮的腥味帶走又保留了一份海洋風味。
火焰卡邦尼意粉
$108
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火焰卡邦尼意粉
$108
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火焰卡邦尼意粉
$108
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火焰卡邦尼意粉
$108
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火焰卡邦尼($108)
即炒意粉見唔少，放係芝士上面炒既真係特別吸引人視線，睇住廚師將火辣辣意粉放係大大舊芝士上面翻滾，真係未食已經覺得好惹味。
上碟後，意粉仍然散著一陣熱騰騰的熱氣，芝士氣味四溢，入口不單覺得味道濃郁，而且層次豐厚，意粉軟硬適中，而煙肉香口煙韌，蘑菇爽滑鮮甜，最難得是即使開始變涼，入口仍不會變得稠膩。
黑安格斯肉眼扒10安士
$138
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黑安格斯10安士肉眼扒($138)
外層燒烤得平均，,入口肉味傾瀉而出，在肉汁充斥於口腔內，而在醬汁的提味下，肉眼的味道再得以提升，而配菜方面亦很用心挑選。
芭娜娜窩夫配蜂蜜雪糕
$66
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芭娜娜窩夫加朱古力雪糕($66+18)
特別加了錢去試MOVENPICK的雪糕，果然是精明決定，窩夫香氣四溢，鬆化香脆，香蕉甜極，而雪糕更是朱古力味極濃，絕對是非常邪惡的甜品。
蜂蜜玉桂鬆餅伴雪糕
$74
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蜂蜜肉桂鬆餅榛子雪糕($74+18)
同樣是換了MOVENPICK的雪糕，入口一樣極為濃郁，鬆餅的口感軟綿綿而帶有強烈餅香，兩者混和後一同進食，將味道推高另一個層次。
泡沫咖啡
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最後來了一杯泡沫咖啡，不單咖啡味濃，而奶泡細滑，作為甜品後的一道解膩飲品最好不過。
Other Info. :
甜品加$18可以選MOVENPICK雪糕
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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