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2020-06-06
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約左朋友喺佢屋企附近食飯,佢話最近喜歡黎呢度食越南粉,入鄉隨俗,同佢一齊黎食 Pho 啦 今日叫左個濃味牛湯牛肉河,同一個雞絲扎肉河。兩款 Pho 都有湯底,睇得出唔似係隨隨便便雞湯開出黎嘅,尤其濃味牛湯,有點深深地牛肉汁嘅色,飲落係有牛味嘅,唔似罐頭可以開到嘅質素。雞絲湯河個雞絲係連雞皮,雖然有人會話咁咪肥d,但我會覺得咁先食到雞味。另外叫左個香茅豬扒小食,炸得好香口,有傳統越式風味!可惜離屋企太遠,否則可以變飯堂!
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