山系。本舍

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手工櫻花蝦醬拼凍豆腐  $48滿滿的櫻花蝦下埋藏著嫩滑的芝麻醬凍豆腐，再撒上香蔥和藏紅花作點綴，食落有咬口又清新開胃。和風高湯煮日本沙白蜆 $68本以為是小食，上菜後發現份量算多，與友人二人分仍食極都仲有。飽滿的沙白蜆在高湯的佐襯下更顯鮮甜甘香，如不理邪惡卡路里簡直想把湯全都喝光。 燒五花腩手工櫻花蝦醬拌烏冬 $128份量同樣超越想像，熱食的五花腩吸收了醬汁，而啖啖油脂又完全滲入彈牙烏冬，配以濃香肉汁，非常和味！ 黑毛和牛可樂餅 $58和牛味相當突出，作為主食後的炸物完場可過過口癮。