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2013-09-01
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到沙田港鐵站出閘前見到元朗大同,望入去大大個餅櫃,好吸引!於是買左老婆餅,要傳統味,我唔打算試新款味,因為如果傳統味做得好可以好好食。返到屋企,打開盒,老婆餅仲熱,拿上手,皮不易有碎皮散落,我以為皮一定很硬所以咁,我一口咬時,發現皮層次多而薄,不油,而且很鬆化,皮做得很好!餡是冬瓜蓉,不太甜,又多,配合鬆化的外皮,是天作之合!食一個不會覺得太甜和漏,仲可以食多一個,配上熱茶更好。
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