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2024-08-12
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中東菜其實幾啱濃味獸,每隔幾個月就會想再食🌝最期待Cold Mezze嘅各款豆泥!💛Creamy Hummus 以中東芝麻醬、檸檬汁混合鷹嘴豆泥,香濃惹味; 💜Moutabal 用咗煙熏茄子,所以啖啖香氣;❤️Muhammara 混合甜椒、核桃、石榴蜜糖,好香甜,配面包一流!🫓呢度嘅Pita Bread熱辣辣,咬落輕盈軟熟,可以食好多哈哈~Hot Mezze 我就推介 Falafel ,呢度嘅炸鷹嘴豆唔係波型係donut型好cute🍩。Grilled Halloumi同樣十分推介,上菜時芝士仲係鐵盤煎緊,令人食慾大增🤩Main 有Roasted Baharat Chicken + Persian Chicken Pilaf🐥,個人覺得呢度嘅雞有少少椰香,都算幾嫩滑。一餐飯一定要有甜品作結🍬!點咗Baklava 蜜糖果仁千層酥,中東嘅千層酥口感實在,勁甜,好彩係細細舊,點到即止perfect。Signature cocktail 🥇Dubai Gold 味道似Negroni🔮Aladdins Lamp就嗒到玫瑰荔枝香,非常IG-able,味道亦唔錯,推介大家點🍸本來 book Bushra
最期待Cold Mezze嘅各款豆泥!💛Creamy Hummus 以中東芝麻醬、檸檬汁混合鷹嘴豆泥,香濃惹味; 💜Moutabal 用咗煙熏茄子,所以啖啖香氣;❤️Muhammara 混合甜椒、核桃、石榴蜜糖,好香甜,配面包一流!🫓呢度嘅Pita Bread熱辣辣,咬落輕盈軟熟,可以食好多哈哈~
Hot Mezze 我就推介 Falafel ,呢度嘅炸鷹嘴豆唔係波型係donut型好cute🍩。
Grilled Halloumi同樣十分推介,上菜時芝士仲係鐵盤煎緊,令人食慾大增🤩
Main 有Roasted Baharat Chicken + Persian Chicken Pilaf🐥,個人覺得呢度嘅雞有少少椰香,都算幾嫩滑。
一餐飯一定要有甜品作結🍬!點咗Baklava 蜜糖果仁千層酥,中東嘅千層酥口感實在,勁甜,好彩係細細舊,點到即止perfect。
Signature cocktail 🥇Dubai Gold 味道似Negroni
🔮Aladdins Lamp就嗒到玫瑰荔枝香,非常IG-able,味道亦唔錯,推介大家點🍸
本來 book Bushra 食飯諗住睇埋肚皮舞表演💃🏻,但臨時改左期去weekend先發現唔係日日有,大家book枱要留意呀~
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