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2018-08-29
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這間在尖沙咀的樓上cafe,以八哥為主題,店內以此為擺設,簡單又可愛,可見店主是愛狗之人,不過店內是沒有狗的。Cafe除了有多款小食外,還有主菜及套餐等。黑松露薯條:是炸粗薯,上面淋上些黑松露醬,不會太油膩。烤焗雞翼配榛子楓葉糖醬:雞翼炸得香脆,即叫即做,所以新鮮熱辣,淋上楓葉糖醬,平衡油膩感,,旁邊還有些黑醋沙律,酸甜開胃。鹽燒三文魚柳配檸檬牛油汁:三文魚皮煎得略脆,肉質嫩滑,配上檸檬汁減輕油膩感,而且旁邊還有些豆角及幼滑的薯蓉,增加飽肚感。
Cafe除了有多款小食外,還有主菜及套餐等。
黑松露薯條:是炸粗薯,上面淋上些黑松露醬,不會太油膩。
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烤焗雞翼配榛子楓葉糖醬:雞翼炸得香脆,即叫即做,所以新鮮熱辣,淋上楓葉糖醬,平衡油膩感,,旁邊還有些黑醋沙律,酸甜開胃。
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鹽燒三文魚柳配檸檬牛油汁:三文魚皮煎得略脆,肉質嫩滑,配上檸檬汁減輕油膩感,而且旁邊還有些豆角及幼滑的薯蓉,增加飽肚感。
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