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2021-10-23
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難得在尖沙咀食咗一間性價高嘅居酒屋，雖然店舖空間不大，但食物質素一流🤤.凍日本蕃茄配柚子汁($48) +1新鮮蕃茄嘅鮮甜再加上清新柚子酸，作為前菜相當開胃🥰.五花腩 ($38) +1五花腩厚肉脂肪分佈平均，咬落去肉嘅油脂慢慢滲出來，但上面佢哋加咗啲莓醬令到佢少左油膩感，味道上更加出色😆豚肉秋葵卷 ($38) +1薄切豚肉包住秋葵，爽口之餘又有豚肉嘅肉味平衡下😌.雞腎 ($38) +1雞膝軟骨 ($28) +1難得用雞膝軟骨，這款軟骨比起平時雞軟骨(胸骨)骨軟肉嫩👍🏻雞腿肉 ($34) +1明太子醬嘅雞腿肉比我想像中夾😀.活鰻 ($78) +1鰻魚肉夠厚，不過如果佢皮燒到脆身就仲正🤫雞皮 ($36) +1欣賞佢雞皮唔會炸到成舊炸粉，佢仲保持到果層厚厚嘅皮🤤.櫻花蝦茶漬飯 ($78) +1櫻花蝦&葱量足，飯燒得剛好，飯焦香之餘內層飯唔會太乾身🥰.P.S 下次有機會再試個和牛三文治🙈大家記得Book枱，因為座位唔算多🤫.Taste: 8.5/10.🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝🌝
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凍日本蕃茄配柚子汁($48) +1
新鮮蕃茄嘅鮮甜再加上清新柚子酸，作為前菜相當開胃🥰
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五花腩 ($38) +1
五花腩厚肉脂肪分佈平均，咬落去肉嘅油脂慢慢滲出來，但上面佢哋加咗啲莓醬令到佢少左油膩感，味道上更加出色😆
豚肉秋葵卷 ($38) +1
薄切豚肉包住秋葵，爽口之餘又有豚肉嘅肉味平衡下😌
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雞腎 ($38) +1
雞膝軟骨 ($28) +1
難得用雞膝軟骨，這款軟骨比起平時雞軟骨(胸骨)骨軟肉嫩👍🏻
雞腿肉 ($34) +1
明太子醬嘅雞腿肉比我想像中夾😀
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活鰻 ($78) +1
鰻魚肉夠厚，不過如果佢皮燒到脆身就仲正🤫
雞皮 ($36) +1
欣賞佢雞皮唔會炸到成舊炸粉，佢仲保持到果層厚厚嘅皮🤤
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櫻花蝦茶漬飯 ($78) +1
櫻花蝦&葱量足，飯燒得剛好，飯焦香之餘內層飯唔會太乾身🥰
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P.S 下次有機會再試個和牛三文治🙈
大家記得Book枱，因為座位唔算多🤫
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Taste: 8.5/10
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