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尖沙咀新開中菜館
2021-06-05 100 views
尖沙咀新開的中菜館 旺區來說價錢中等餸菜款式多 新開張仍有不少改善空間小食選擇多 價錢唔貴 可以叫多幾樣試下八味金磚 ($68)炸粉夠薄 外脆內滑但唔夠熱外層的調味可以再重一點🤭芝麻醬涼伴爽甜蒿荀 ($58) 啱哂夏天食三味叉燒 $128叉燒沒有選用梅頭 肉質較乾實三味(蜜糖/柚子/和風)當中柚子味道較突出其餘兩種味道都可以再濃一點建議著重做好叉燒 味道上其實一種已夠蟲草花豬𦟌燉雞 ($58/pp) 夠足料啫啫通菜煲 ($98) 有蝦米肉碎好惹味冰鎮咕嚕肉 ($128)冰鎮過外皮係有獨特脆感炸漿偏厚了一點不過還可以 酸甜醬味道不錯如意百合炒雙蚌 ($128)蚌鮮甜爽脆另外又有露荀、百合、雲耳 富爽脆口感的小炒
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尖沙咀新開的中菜館 旺區來說價錢中等
餸菜款式多 新開張仍有不少改善空間
小食選擇多 價錢唔貴 可以叫多幾樣試下
八味金磚
$68
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 八味金磚 ($68)炸粉夠薄 外脆內滑但唔夠熱
外層的調味可以再重一點🤭
涼伴蒿荀
$58
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芝麻醬涼伴爽甜蒿荀 ($58) 啱哂夏天食
三味叉燒
$128
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三味叉燒
$128
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三味叉燒 $128
叉燒沒有選用梅頭 肉質較乾實
三味(蜜糖/柚子/和風)當中柚子味道較突出
其餘兩種味道都可以再濃一點
建議著重做好叉燒 味道上其實一種已夠
蟲草花豬𦟌燉雞
$58
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蟲草花豬𦟌燉雞 ($58/pp) 夠足料
啫啫通菜
$98
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 啫啫通菜煲 ($98) 有蝦米肉碎好惹味
冰鎮咕嚕肉
$128
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 冰鎮咕嚕肉 ($128)冰鎮過外皮係有獨特脆感
炸漿偏厚了一點不過還可以 酸甜醬味道不錯
如意百合炒雙蚌
$128
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 如意百合炒雙蚌 ($128)蚌鮮甜爽脆
另外又有露荀、百合、雲耳 富爽脆口感的小炒
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-05-23
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$268 (Dinner)
Recommended Dishes
冰鎮咕嚕肉
$ 128
如意百合炒雙蚌
$ 128