酩町 (Closed)

餐廳裝修以日式居酒屋間隔為主，可以坐吧枱跟師傅交流，多款清酒小吃，同朋友聚會一流。主食是炭火燒鳥，串燒即叫即燒，十分滋味。先點了杯柚子梳打，十分清爽。蟹杍沙律：沙律既叫即撈，青瓜爽脆，有些蟹柳及卜卜脆的蟹子，十分開胃。越南海蝦：海蝦大隻，而且新鮮彈牙，燒至外殼焦香。煙腩肉：有陣陣的炭火香味，腩肉帶煙燻香，肉質不會太乾，帶點油膩香。明太子雞翼：雞翼表面燒至焦脆，中間的明太子咸鮮味突出。油甘魚魚鮫：油甘魚鮫表面用鹽燒至乾爽香脆，魚肉結實保留肉汁，十分嫩滑。值得一讚是全部用備長炭，炭火燻香味十足。