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2024-03-22
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餐廳就在尖沙咀瑞生酒店裡面🏨裝修有格調有氣派 餐廳環境寬敞空間感十足 大多是卡位坐得舒服 更有私人包廂👍🏻店員都好細心服務周到 火鍋湯底全程手工製作足料又好味🥰食物選擇好多 除了火鍋料外亦有刺身🍣小食及串燒🍢✨火焰三椰雞鍋 $328店員會先用牛油炒熱雞鍋🧈加白酒點火炒得好香🔥再加入新鮮椰皇同椰青水🥥同椰子雞湯煲滾 店員會片走湯上面的油就飲得啦👍🏻鍋入面有滿滿椰子肉 海底椰同紅蘿蔔好足料😋湯頭好鮮甜非常滋補 雞件大大件份量都好多用上三黃雞🐓肉質嫩滑有彈性✨美國安格斯牛肉 (中) $268安格斯牛肉油脂分布均勻🥩肉質細嫩柔軟有口感 非常適合切成薄片作火鍋食材😍蘸上芝麻醬一流✨手打咸蛋黃蝦丸 $52好推薦要試💯蝦丸口感好彈牙 滿滿蝦的鮮味🦐內餡的咸蛋黃味濃郁🍳綿密沙香✨香煎鵝肝墨魚丸 $68墨魚丸口感爽彈 食到有墨魚粒🦑餡料的鵝肝粒煎得帶油脂香 好特別味道不錯值得一試✨老友鬼鬼 $78墨魚滑釀油條 墨魚滑釀在油炸鬼內炸得香脆😄蘸上泰式甜辣醬好惹味📍云手工火鍋店 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
✨火焰三椰雞鍋 $328
店員會先用牛油炒熱雞鍋🧈加白酒點火炒得好香🔥再加入新鮮椰皇同椰青水🥥同椰子雞湯煲滾 店員會片走湯上面的油就飲得啦👍🏻鍋入面有滿滿椰子肉 海底椰同紅蘿蔔好足料😋湯頭好鮮甜非常滋補 雞件大大件份量都好多用上三黃雞🐓肉質嫩滑有彈性
火焰三椰雞鍋
$328
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✨美國安格斯牛肉 (中) $268
安格斯牛肉油脂分布均勻🥩肉質細嫩柔軟有口感 非常適合切成薄片作火鍋食材😍蘸上芝麻醬一流
美國安格斯牛肉
$268
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✨手打咸蛋黃蝦丸 $52
好推薦要試💯蝦丸口感好彈牙 滿滿蝦的鮮味🦐內餡的咸蛋黃味濃郁🍳綿密沙香
手打咸蛋黃蝦丸
$52
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✨香煎鵝肝墨魚丸 $68
墨魚丸口感爽彈 食到有墨魚粒🦑餡料的鵝肝粒煎得帶油脂香 好特別味道不錯值得一試
香煎鵝肝墨魚丸
$68
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✨老友鬼鬼 $78
墨魚滑釀油條 墨魚滑釀在油炸鬼內炸得香脆😄蘸上泰式甜辣醬好惹味
老友鬼鬼
$78
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📍云手工火鍋店 (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
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