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2023-07-20
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.尖沙咀· 人氣高質燒肉.牛魔📍尖沙咀棉登徑8號地下5-6號舖➰有一排無食過燒肉，開始有燒肉癮，今日就同朋友嚟到尖沙咀搵食，朋友已經睇中左一間人氣燒肉，果然餐廳人氣好高，啱啱開始晚市時間已經有排隊人潮，好彩我地尚算早到，唔洗好耐就已經安排入座，餐廳以半開放式廚房設計，抽煙系統好好，全場燒肉，但油煙味唔算重。.➰✥櫻花蝦豆腐 💲68 ⭐️4.1/5⭐️✥櫻花蝦餃子 💲68 ⭐️4.1/5⭐️先黎叫左兩份小食，都係以櫻花蝦做主題嘅小食，櫻花蝦用量毫不手軟，無論餃子定豆腐，每件都沾上左大量櫻花蝦，炸豆腐外脆內嫩，加埋櫻花蝦增添口感，層次分明，依餃子亦都皮薄餡多，配上餃子汁同櫻花蝦，非常開胃滿足。.✥蘋果木煙燻松露和牛他他 💲158 ⭐️4.1/5⭐️之後叫左份和牛他他，上枱分左三樣野，侍應提示將蘋果同月見蛋黃撈入和牛他他內然後15分鐘內進食，入口肉質嫩滑帶煙燻甜香，非常新鮮，推薦。.✥香蔥薄切牛舌 💲82 ⭐️4.2/5⭐️正式到左燒肉部分，當然不得不點我最愛嘅燒牛舌，薄切牛舌輕輕每邊燒10數秒已經足夠，餐廳還附上一碟香蔥可以加入同牛舌一齊燒，爽口滋味，非常滿意。.✥全天然豚肉五花腩 💲130 ⭐️4/
尖沙咀· 人氣高質燒肉
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牛魔
📍尖沙咀棉登徑8號地下5-6號舖
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有一排無食過燒肉，開始有燒肉癮，今日就同朋友嚟到尖沙咀搵食，朋友已經睇中左一間人氣燒肉，果然餐廳人氣好高，啱啱開始晚市時間已經有排隊人潮，好彩我地尚算早到，唔洗好耐就已經安排入座，餐廳以半開放式廚房設計，抽煙系統好好，全場燒肉，但油煙味唔算重。
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✥櫻花蝦豆腐 💲68 ⭐️4.1/5⭐️
✥櫻花蝦餃子 💲68 ⭐️4.1/5⭐️
先黎叫左兩份小食，都係以櫻花蝦做主題嘅小食，櫻花蝦用量毫不手軟，無論餃子定豆腐，每件都沾上左大量櫻花蝦，炸豆腐外脆內嫩，加埋櫻花蝦增添口感，層次分明，依餃子亦都皮薄餡多，配上餃子汁同櫻花蝦，非常開胃滿足。
櫻花蝦豆腐
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櫻花蝦餃子
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✥蘋果木煙燻松露和牛他他 💲158 ⭐️4.1/5⭐️
之後叫左份和牛他他，上枱分左三樣野，侍應提示將蘋果同月見蛋黃撈入和牛他他內然後15分鐘內進食，入口肉質嫩滑帶煙燻甜香，非常新鮮，推薦。
蘋果木煙燻松露和牛他他
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✥香蔥薄切牛舌 💲82 ⭐️4.2/5⭐️
正式到左燒肉部分，當然不得不點我最愛嘅燒牛舌，薄切牛舌輕輕每邊燒10數秒已經足夠，餐廳還附上一碟香蔥可以加入同牛舌一齊燒，爽口滋味，非常滿意。
香蔥薄切牛舌
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✥全天然豚肉五花腩 💲130 ⭐️4/5⭐️
之後叫左一碟豚肉五花腩，份量非常豐富，有8塊之多，仲附上一份生菜減輕油膩感，腩肉充滿油脂，燒出黎易產生焦香感，入口有咬勁，包上生菜一齊食層次更豐富。
全天然豚肉五花腩
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✥澳洲M5和牛牛板腱 💲198 ⭐️4.2/5⭐️
依份M5和牛擺盤精美，和牛肉紋油脂分佈都非常吸引，事前將油膏先刷上火爐，再放上和牛，防止痴底，不消十數秒，已經可以進食，和牛入口即溶，油脂豐富，令人欲罷不能，仲可以點上燒肉醬汁，味道更加惹味，非常滿足。
澳洲M5和牛牛板腱
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➰總結
餐廳位於尖沙咀鬧市旺區，人潮非常之多，但餐廳服務及食物出味仍然充滿驚喜及水準，燒肉品質出色，各式配菜亦相當有水準，特別係櫻花蝦系列出品，令人一試難忘，鐘意食燒肉嘅朋友不容錯過。
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➿➿➿
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