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2024-06-05
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尖沙咀⽇本過江龍拉麵店•鬼金棒特製麻辣味噌拉麵挑戰味蕾尺度🇯🇵 ⽇本東京過江龍拉麵店【鬼金棒】,店內裝修以日本神怪為主題,主打辣麻味噌拉麵。社長三浦正和憑藉對每種食材的⼀絲不苟,將辣麻元素結合味噌湯底,研製出令⼈欲罷不能的辣麻拉麵。麻辣拉麵的辣度及麻度分成5個級別: 不辣、小辣、中辣、高級辣到鬼增辣,大家都準備好挑戰味蕾了嗎? 🍜 特製麻辣味噌拉麵 $125 (中辣,中麻)特製麻辣味噌拉麵的橙紅色湯底,視覺效果一流,配合大量的蒜和蔥,結合麻、辣、鮮、香於湯底,味道濃郁厚實。半肥瘦的厚身叉燒煮得軟腍易入口,加入綠豆芽和珍珠笋中和拉麵的肥膩感。粗身拉麵保持彈牙質地,當中的味玉(溏心蛋) 選用日本產靚蛋,蛋黃色澤鮮明,味道香濃。🥟 煎餃 $45香脆的煎餃那酥脆焦黃的餃子皮很好吃,餃子內裡充滿肉汁,蘸料的搭配是醋+醬油+一點香辛料,增添惹味感。可樂 $15🐮 #cowing吃在尖沙咀🍽 餐廳:鬼金棒🌐地址:尖沙咀金馬倫道20號地舖@kikan_honghkong @kikan_hongkong @besutoprhk #hkblogger #hkbloggers #hkigers #hkkol
特製麻辣味噌拉麵挑戰味蕾尺度
🇯🇵 ⽇本東京過江龍拉麵店【鬼金棒】,店內裝修以日本神怪為主題,主打辣麻味噌拉麵。社長三浦正和憑藉對每種食材的⼀絲不苟,將辣麻元素結合味噌湯底,研製出令⼈欲罷不能的辣麻拉麵。麻辣拉麵的辣度及麻度分成5個級別: 不辣、小辣、中辣、高級辣到鬼增辣,大家都準備好挑戰味蕾了嗎?
🍜 特製麻辣味噌拉麵 $125 (中辣,中麻)
特製麻辣味噌拉麵的橙紅色湯底,視覺效果一流,配合大量的蒜和蔥,結合麻、辣、鮮、香於湯底,味道濃郁厚實。半肥瘦的厚身叉燒煮得軟腍易入口,加入綠豆芽和珍珠笋中和拉麵的肥膩感。粗身拉麵保持彈牙質地,當中的味玉(溏心蛋) 選用日本產靚蛋,蛋黃色澤鮮明,味道香濃。
🥟 煎餃 $45
香脆的煎餃那酥脆焦黃的餃子皮很好吃,餃子內裡充滿肉汁,蘸料的搭配是醋+醬油+一點香辛料,增添惹味感。
可樂 $15
🐮 #cowing吃在尖沙咀
🍽 餐廳:鬼金棒
🌐地址:尖沙咀金馬倫道20號地舖
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