螢火

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尖沙咀· 萤火之光·天燈皓月祈願螢火📍尖沙咀尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖➰好歌推介「如果可以,我想和妳回到那天相遇,讓時間停止那一場雨。」.#如果可以 #韋禮安 ➰適逢日本黃金週剛剛過去,日本面向世界正式接待全球旅客,不少朋友相繼出走,遺留一個熱愛工作的社畜獨個默默耘耕,湊巧看見一則趣聞,奈良嗜鹿餅如命的小鹿們竟然面對遊客遞出的鹿餅不瞅不睬,原因竟是黃金週的遊客餵食過量,小鹿們望餅生膩,令人哭笑不得。.凡事太盡緣份勢必早盡,不知道大家有否曾經錯過或期待的經歷,今日介紹的這間餐廳非常有特色,位於尖沙咀站約5分鐘路程,地點方便。餐廳佔地非常廣闊,分為鐵板燒及壽司Omakase區,甫踏進餐廳已被一整個天燈投影吸引,非常吸睛,店員隨即介紹天燈投影可利用平板寫下祝福語句等然後天燈即可即時投影,非常適合親朋慶祝及打卡。.另外餐廳亦設有鐵板燒包房,大房可以容納10-12人的大房兼具天燈投影,而另外兩間細房亦可容納6-8人,可以與一整班親朋好友慶祝,非常舒適。➰商務精選午餐 💲540/1今日於閒日午市時間到訪,餐廳人潮亦非常熱鬧,非常建議大家提前預約。𖥕沙律及拖羅刺身 ⭐️4/5⭐️沙
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尖沙咀· 萤火之光·天燈皓月祈願

螢火
📍尖沙咀尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖

➰好歌推介
「如果可以,我想和妳回到那天相遇,讓時間停止那一場雨。」
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#如果可以 #韋禮安 


適逢日本黃金週剛剛過去,日本面向世界正式接待全球旅客,不少朋友相繼出走,遺留一個熱愛工作的社畜獨個默默耘耕,湊巧看見一則趣聞,奈良嗜鹿餅如命的小鹿們竟然面對遊客遞出的鹿餅不瞅不睬,原因竟是黃金週的遊客餵食過量,小鹿們望餅生膩,令人哭笑不得。
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凡事太盡緣份勢必早盡,不知道大家有否曾經錯過或期待的經歷,今日介紹的這間餐廳非常有特色,位於尖沙咀站約5分鐘路程,地點方便。餐廳佔地非常廣闊,分為鐵板燒及壽司Omakase區,甫踏進餐廳已被一整個天燈投影吸引,非常吸睛,店員隨即介紹天燈投影可利用平板寫下祝福語句等然後天燈即可即時投影,非常適合親朋慶祝及打卡。
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另外餐廳亦設有鐵板燒包房,大房可以容納10-12人的大房兼具天燈投影,而另外兩間細房亦可容納6-8人,可以與一整班親朋好友慶祝,非常舒適。
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➰商務精選午餐 💲540/1
今日於閒日午市時間到訪,餐廳人潮亦非常熱鬧,非常建議大家提前預約。
𖥕沙律及拖羅刺身 ⭐️4/5⭐️
沙律菜新鮮另伴有火龍果及菠蘿,開胃之選。
沙律
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厚切拖羅刺身肥美鮮甜,口感柔軟,水準不錯。
拖羅刺身
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✥南非鮑魚 ⭐️4.1/5⭐️
師傅隨即將今日鐵板燒食材展示,首先將鮑魚置於鐵板上煎煮及拆殼,師傅亦於煎煮期間一心二用,技巧純熟地處理伴碟擺設,猶如一場藝術表演。
南非鮑魚
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鮑魚隨即上枱,擺盤非常精緻賞心悅目,鮑魚咀嚼入口非常爽嫩,配上黑松露汁更加滋味。
南非鮑魚
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南非鮑魚
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南非鮑魚
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南非鮑魚
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✥清酒煮蜆 ⭐️4.1/5⭐️
同樣擺盤非常精美,師傅烹煮過程中倒入清酒更升起火柱,非常奪目,蜆湯鮮甜肉質肥美,十分可口。
清酒煮蜆
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❀鵝肝多士 ⭐️4.1/5⭐️
師傅的擺盤每次都令人垂涎三尺,利用焦糖醬汁將碟邊劃成花形,中間放上香脆多士再疊上令人食指大動的肥美鵝肝,整個組合非常豐富,最後師傅更教授可以咬出清檸汁中和油膩感。
鵝肝多士
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鵝肝多士
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鵝肝多士
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鵝肝多士
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鵝肝多士
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❀美國牛肉厚燒 ⭐️4.2/5⭐️
餐廳可以自選厚燒/薄燒或者黑豚肉,厚燒肉質豐富有咬感,保留肉汁十分惹味,還有青森縣蒜片及自家制芥末醬中和油膩感,而且仲有營養豐富的羽衣甘藍伴碟,整體非常滿足。
美國牛肉厚燒
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𖥕櫻花蝦炒蝦·漬物·吸物 ⭐️4.1/5⭐️
最後一道席前表演的是櫻花蝦炒飯,最難忘的是半生熟的太陽蛋,拌勻蛋汁與炒飯一起進食,非常可口,亦隨即奉上牛蒡漬物及味噌湯。
櫻花蝦炒蝦
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𖥕甜品/咖啡 ⭐️4/5⭐️
最後選擇甜品或咖啡,挑選了即磨咖啡為今次午餐劃上句號。

➰總結
餐廳面積廣闊,最有特色的是設有天燈投影,還有私人包房,非常適合與一眾親朋好友慶祝,而且任何位置亦欣賞到師傅席前表演,食物出品擺盤精美,性價比高,推薦大家一試。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
沙律
拖羅刺身
南非鮑魚
南非鮑魚
南非鮑魚
南非鮑魚
南非鮑魚
清酒煮蜆
鵝肝多士
鵝肝多士
鵝肝多士
鵝肝多士
鵝肝多士
美國牛肉厚燒
櫻花蝦炒蝦