圓鐵板燒 (Closed)

午膳時間在 MOKO 隨意搵食，乘扶手電梯至三樓，即嗅到香氣四溢。氣味源頭來自「圓鐵板燒」。「圓鐵板燒」是 MOKO Food Court 內 其中一員，就格調而言當然不能與正式鉄板燒店可比，但勝在消費相宜。以午市套餐為例，不用一百元已有餐湯、主菜、配菜、白飯、餐飲等，份量足夠。先來的是「蛋花紫菜湯」，味道平平未予驚喜。接下來送上的是「炒油麥菜」，簡單以蒜蓉食鹽調味，合小編心意。主菜「牛油汁三文魚扒」選材做工一般，魚肉偏鞋，鹹味重欠牛油香氣。「蝦仁炒蛋」甚少在鉄板燒飯局出現。炒蛋製作欠細緻，滑感難見。整體而言，「圓鐵板燒」作為food court 食肆的一員，基本上能交出性價比合理的成績單。但若以標準鉄板燒店作評價，則不論在菜餚用料、製作、賣相，以至味道等還有一段很大的差距。