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2024-10-07
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位於西環堅尼地城的KTM Bar and Kitchen結合尼泊爾x印度風味 是美食家的必訪之地菜單多樣化 還充滿獨特性 能感受到異國魅力難怪每逢入夜👺不同國籍的人都來聚首一堂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥟招牌拌餃(雞肉)店內必點菜式之一 選擇了新鮮雞肉作為餡料設5/10隻🐓配搭彩椒洋蔥 淋上特製甜酸撈汁 餃子的外皮薄而煙韌 沾滿醬汁 非常入味開胃·🧆炸餃(豬肉)餃子炸得外酥內軟 選擇了豬肉餡 香氣四溢咬下去更鮮甜爆汁🐖蘸點秘製醬汁 惹味涮嘴好適合當下酒菜 一口啤酒一口炸餃 完美組合·🥘奶油羊肉咖哩Butter chicken食得多 無骨羊肉則第一次試經過長時間慢煮🐑肉質軟嫩 充分吸收香料味奶油的加入使咖哩更加醇厚 不容錯過的經典·🐟馬德拉斯咖哩魚以微辣的椰香咖哩汁煮製而成 魚肉先炸後煮肉質鮮嫩 份量都幾多 咖哩的香氣撲鼻而來充滿印度咖哩的獨特風味🌶️怕辣人士要迴避·🫓Naan (蒜蓉)個人覺得尼泊爾風格的Naan 口感更加薄脆蒜蓉口味深得我喜愛🧄蘸咖哩吃一流 超推介·🍹Mango Lassi🍺Stella (1/2 Pint)清新的芒果能有效中和咖哩的辛辣 口感順滑冰爽的啤酒
結合尼泊爾x印度風味 是美食家的必訪之地
菜單多樣化 還充滿獨特性 能感受到異國魅力
難怪每逢入夜👺不同國籍的人都來聚首一堂
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🥟招牌拌餃(雞肉)
店內必點菜式之一 選擇了新鮮雞肉作為餡料
設5/10隻🐓配搭彩椒洋蔥 淋上特製甜酸撈汁
餃子的外皮薄而煙韌 沾滿醬汁 非常入味開胃
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🧆炸餃(豬肉)
餃子炸得外酥內軟 選擇了豬肉餡 香氣四溢
咬下去更鮮甜爆汁🐖蘸點秘製醬汁 惹味涮嘴
好適合當下酒菜 一口啤酒一口炸餃 完美組合
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🥘奶油羊肉咖哩
Butter chicken食得多 無骨羊肉則第一次試
經過長時間慢煮🐑肉質軟嫩 充分吸收香料味
奶油的加入使咖哩更加醇厚 不容錯過的經典
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🐟馬德拉斯咖哩魚
以微辣的椰香咖哩汁煮製而成 魚肉先炸後煮
肉質鮮嫩 份量都幾多 咖哩的香氣撲鼻而來
充滿印度咖哩的獨特風味🌶️怕辣人士要迴避
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🫓Naan (蒜蓉)
個人覺得尼泊爾風格的Naan 口感更加薄脆
蒜蓉口味深得我喜愛🧄蘸咖哩吃一流 超推介
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🍹Mango Lassi
🍺Stella (1/2 Pint)
清新的芒果能有效中和咖哩的辛辣 口感順滑
冰爽的啤酒能提升用餐氛圍 整體價錢又不貴
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