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2024-02-16
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同老公、阿仔放工一齊喺北角,喺橫街見到呢間小店,原來北角有間川湘菜小店,湖南大廚主理,雖然甚少食湖南菜,所以單點幾樣野試下,見到餐牌都有川菜同上海嘢食,一於炒返幾個小菜試下。呢間餐廳設計特別,店舖外裝配幻景般既燈飾,優雅裝修,湖南傳統同現代風格結合得好有創意,座位舒適。一去到餐廳店員都好友善,感覺他們是家庭式生意,很熱鬧,店舖設有梳化,大細枱都有,可以容納很多人,適合一家大細或喜歡辣的朋友來食,如果唔食得辣可以小辣或走辣。 偉爵爺招牌炒飯$98一遞上枱已經見到碟炒飯炒得好靚,粒粒分明唔油膩,用料有蝦仁、帶子粒,魷魚,口感非常豐富,而且份量勁多,飯食落有口感又夠味,醬汁不會好咸,味道剛好,而且非常香,果然是招牌炒飯!上海粗炒套餐$68又係好食,有豬腩片、蝦、魷魚鬚、小元貝等等。個炒麵口感煙韌,椰菜炒至軟身,豬肉絲軟腍,同埋個汁醬都調得好食,整體香味俱全,食左好多碗,好飽。上海小籠包$35雖然吃晚餐,但都可以叫點心,我們選了小籠包,即叫即蒸熱辣辣,裏面的肉餡還是很juicy的,真係皮薄餡靚,一咬即爆汁,肉味濃郁,不過肉質比較瘦。另外套餐有一個主菜外,還有前菜、蔬菜、飲品。前菜係青瓜,蔬菜係
呢間餐廳設計特別,店舖外裝配幻景般既燈飾,優雅裝修,湖南傳統同現代風格結合得好有創意,座位舒適。
一去到餐廳店員都好友善,感覺他們是家庭式生意,很熱鬧,店舖設有梳化,大細枱都有,可以容納很多人,適合一家大細或喜歡辣的朋友來食,如果唔食得辣可以小辣或走辣。
偉爵爺招牌炒飯$98
一遞上枱已經見到碟炒飯炒得好靚,粒粒分明唔油膩,用料有蝦仁、帶子粒,魷魚,口感非常豐富,而且份量勁多,飯食落有口感又夠味,醬汁不會好咸,味道剛好,而且非常香,果然是招牌炒飯!
上海粗炒套餐$68
又係好食,有豬腩片、蝦、魷魚鬚、小元貝等等。個炒麵口感煙韌,椰菜炒至軟身,豬肉絲軟腍,同埋個汁醬都調得好食,整體香味俱全,食左好多碗,好飽。
上海小籠包$35
雖然吃晚餐,但都可以叫點心,我們選了小籠包,即叫即蒸熱辣辣,裏面的肉餡還是很juicy的,真係皮薄餡靚,一咬即爆汁,肉味濃郁,不過肉質比較瘦。
另外套餐有一個主菜外,還有前菜、蔬菜、飲品。前菜係青瓜,蔬菜係生菜。
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