本

Open Now

Now Closed

今日趁著復活節假的最後一日，同友人在APM逛完街，就想去工廈Café hea嘆下午茶，聽朋友説這間新開的Café坐得舒服，食物好味，就決定過嚟一試。餐廳有室內和室外，今天少許清涼，所以揀在室外用餐。我們二人點了蔬菜沙律，蟲草花磨菇忌廉雞湯，醉烤三黃雞，千層窩夫酥-檸檬蛋白霜，士多啤梨乳酪沙冰。蔬菜沙律 $78 - 有火箭菜，雜菇，小粟米芯，番石榴並加有淡淡的麻油味，好清新，不像其他沙津加了醬汁會好水，而旦有蕃石榴好香好好食。蟲草花磨菇忌廉雞湯 $58 - 濃濃的忌廉雞湯有少少蟲草花味，並配有一條牛油多士，沾湯食，好正。醉烤三黃雞 $168 - 送上來已經很香，可能有用酒去腌煮，有酒香味和雞肉好嫰滑，雞翼同雞脾位都好滑，配有雞汁和配菜，食落不覺肥膩。千層窩夫酥-檸檬蛋白霜 $68 - 這是最驚喜和摯愛，因為這是Waffle 同Croissant 的混合體，非常酥脆，仲要個topping係檸檬蛋白霜，酸酸甜甜，秒速KO，連飲品都等吾切打卡。士多啤梨乳酪沙冰 $58 - 酸甜清爽，而且很抵飲，好大杯。邊傾邊食，不經不覺就坐了個幾鐘，待應親切可人，一定會再幾朋友來Encore。