家後

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相信最近大家會幫襯家後，都係被佢嘅巴斯克所吸引🤭適逢紅日嚟試，係門口都等咗十五分鐘左右。鋪內位置都係典型小店，較為狹窄。我哋被安排坐最入的房仔。先嗌一份芫茜湯飲。湯底因為係無味精嘅赤小豆粉葛豬骨，味偏淡，但飲得出係心機嘢。餃子芫茜十足，不過皮略厚。而厚皮餃子正正啱晒煎餃，新鮮煎起嘅餃子脆卜卜，咬落係咔咔聲，配埋肉餡熱辣辣，係幾好食，如果內餡可以再多啲就更完美。成餐飯嘅主角就係呢一個開心果巴斯克蛋糕，誇張到係喺門口排隊嘅時候已經不斷喺度望仲有冇。而我亦都可以好肯定咁講，呢一個巴斯克蛋糕真係家後嘅招牌菜，蛋糕開心果味勁濃，中間仲要做到流心，加上唔會太甜太膩，開心果迷真係要嚟試試佢🤭