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2009-06-11
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朋友話呢間煮嘅鹽焗膏蟹好味, 今次特登離開新界一試. 鹽焗膏蟹 - 蟹嘅煮法好多, 不過呢度用鹽焗, 好得意, 鹽焗出o黎蟹鮮味依然, 正. 焗魚腸 - 面層d油炸鬼味重咗d, 令到魚腸都有小小失分. 油鹽水煮蜆 - 蜆有沙, 但油鹽水煮得好. 白灼魷魚 - 魷魚無咩味道, 唔太新鮮. 黑椒炸鮑魚 - 好特別嘅煮法, 味道好, 不過無咗鮑魚嘅鮮味. 涼瓜炒班腩 - 炒得好有穫氣, 好味.
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