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2021-03-03
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📍#名館📍Ming Bistro 🇭🇰香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1401號舖🇭🇰Shop 1401, 14/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, HK🌐銅鑼灣 🌐中環 🌐紅磡人均消費: HKD180味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆本來想去中環分店試試十三么甜品，因時間關係去不了，就去了銅鑼灣分店，誰知沒有十三么甜品😂😂餐廳在希慎14樓，尚算方便！環境十分開陽，坐窗邊可以俯瞰銅鑼灣下午時段有點心放題，$168/位，不過看過點餐只好決定還是散點好了😅⭐️紅燒嫩滑妙齡鴿🐥$58乳鴿賣相和平時食的差不多，燒得紅噹噹很靚肉質的確十分嫩滑，而且乳鴿味道香濃惹味，食得舔舔脷🆗芝麻醬雞絲粉皮🍝$58芝麻醬雞絲粉皮的醬汁我覺得是OK中規中矩的問題在於粉皮跟平時吃的有點不一樣，粉皮比較厚身，比河粉更厚，口感不太好花生碎很多，但青瓜太少了⭐️鎮江水晶餚肉🐷$48水晶餚肉都不錯，裏面的餚肉肉味重，十分香口，啫喱位置如果味道可以更香濃就較為理想啫喱位置看到好像百福豆
📍#名館
📍Ming Bistro
🇭🇰香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1401號舖
🇭🇰Shop 1401, 14/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, HK
🌐銅鑼灣 🌐中環 🌐紅磡
人均消費: HKD180
味道: 👅👅👅👅
賣相: 👀👀👀👀
價格: 💰💰💰💰
環境: 🌹🌹🌹🌹
服務: 👨🏻
性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率: 🔆🔆🔆
本來想去中環分店試試十三么甜品，因時間關係去不了，就去了銅鑼灣分店，誰知沒有十三么甜品😂😂
餐廳在希慎14樓，尚算方便！環境十分開陽，坐窗邊可以俯瞰銅鑼灣
下午時段有點心放題，$168/位，不過看過點餐只好決定還是散點好了😅
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⭐️紅燒嫩滑妙齡鴿🐥$58
乳鴿賣相和平時食的差不多，燒得紅噹噹很靚
肉質的確十分嫩滑，而且乳鴿味道香濃惹味，食得舔舔脷
紅燒嫩滑妙齡鴿
$58
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🆗芝麻醬雞絲粉皮🍝$58
芝麻醬雞絲粉皮的醬汁我覺得是OK中規中矩的
問題在於粉皮跟平時吃的有點不一樣，粉皮比較厚身，比河粉更厚，口感不太好
花生碎很多，但青瓜太少了
芝麻醬雞絲粉皮
$58
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⭐️鎮江水晶餚肉🐷$48
水晶餚肉都不錯，裏面的餚肉肉味重，十分香口，啫喱位置如果味道可以更香濃就較為理想
啫喱位置看到好像百福豆腐盒的形狀，影響觀感😂😂😂
鎮江水晶餚肉
$48
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⭐️灌湯鮮肉小籠包🥟$68
小籠包$68有五隻，都不算貴
看起來十分乾，沒有水份似的，但其實裏面真的有好多湯！
味道不錯，可惜上枱時只是和暖，不夠熱
灌湯豬肉小籠包
$68
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💯咖喱蒙古羊肉餅🥠$58
明明說是羊肉餅，我一直以為是類似清真牛肉餅那種😂😂😂
其實只是一層一層的薄餅，羊肉就吃不出來了，但值得一試是咖喱味超級香，一份有差不多二十片左右，十分抵吃
蒙古羊肉餅
$58
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⭐️宮庭點心盤🍱$128
十三么麻雀甜品就吃不到了，就來個比較養眼一點的宮廷點心盤🤩 點心房一共有五款食物：
🔴名館筍尖蝦餃皇：
蝦餃肥美，外皮煙煙韌韌，蝦味香濃
🟠野菌冬菇包:
個包真的做得非常非常似冬菇！而且非常軟！裏面係有點像齋菜的餡，十分好味
🟡天鵝紫薯酥
靚靚天鵝紫薯酥！紫薯酥超級鬆化！裏面紫薯勁香勁軟！
🟢網紅小白兔
得意小白兔，可惜兩粒黑芝麻放得不好，變得楚楚可憐！小白兔咬起來十分煙韌，似是用糯米做的，但有美味的椰香
🔵綠茶慕絲
慕絲口感十分滑，綠茶味不會太重，適合不饞甜的人
宮廷點心盤
$120
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⭐️橋底混醬豬腸粉🥢$38
看起來沒有平時的腸粉那麼吸引，但想不起混醬起來又十分惹味
橋底混醬豬腸粉
$38
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雖然位於銅鑼灣，但食物出品水準和擺設設計都算出色，性價比頗高！
但服務態度就真的嬲到爆炸！
1. 我們坐在外面，但沒有一個員工是在外面的，每次找人都花勁多時間
2. 分別找了三個員工要一杯暖水，結果要第四次才有
3. 我把點心紙和筆放在另一張櫈上，有個員工竟然用非常鄙視的眼神問我為什麼放在這裏，然後他收走了
4. 因為想再加單，唯有問員工在拿點心紙，結果到時沒有給我的
我一向對於餐廳服務態度沒有太大要求，只求中規中矩，今次真的真的十分不舒服，所以回頭率略減！
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