強記小廚

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這天有內地的朋友來香港，當然要帶她來試一下鑊氣小炒。 這家之前沒來過，我們7點左右到，裏面還沒有滿。我們叫了黃金大蝦，這個外層炸得很好，薄薄的，裏面的蝦肉也很嫩。重點是味道非常好，鹹蛋香很足。我們也叫了通菜煲，裏面的菜挺好吃的，不老，但略鹹。炸大腸外皮炸過火了，有點硬不過味道是夠的。但魚皮很不錯哦，爽口，彈牙但可能是自己吃不慣，覺得有一點點腥，但是朋友覺得很好吃。我們叫了2個白飯，還有可樂。總的來說這家不錯呢