至尊滿屋日本料理 (Closed)

原本相約好友在大廈的另一層吃火鍋任食，但早前天氣還是蠻熱，而且見到樓下派發的宣傳單張，平日早鳥宵夜時段放題價錢很經濟，所以轉吃放題。大伙兒一坐下當然先點個刺身大雜匯，滿足一下快餓瘋了的肚皮，第一輪先來甜蝦、鮑片、花螺、油甘魚、希靈魚、帶子、甜蛋等等，很豐富！幸好坐在卡位沙發位，枱面位置較寬敞，可以容納很多食物及盤子。出面沒有冷盤或其它小食提供，只有飲品及甜品櫃，另外還有清酒任添。壽司、炸物、熟食、料理及熱葷都有很多選擇，在紙上自行點選。蔥花卷蛋，淋上甜酸燒汁，口感多層次。花菇花膠，大大片花膠令我們都嘩然，唯一是醬汁太濃稠墨汁墨魚丸，黑漆漆的墨魚丸彈牙，經烤過後很香口，不過個人覺得配酸甜醬一般般，淹蓋了本身味道，不蘸反而更適合。泰式醃鳳爪、還有鮮甜的生蝦，上面已蘸上泰式辣醬，酸甜帶辣很上癮。鹽燒海蝦，上面灑上鹽巴，蝦殼輕易就剝下，蝦肉蠻結實的。最後點了一碗黑蒜叉燒拉麵，湯底充滿香濃豬骨及蒜蓉味，有拉麵、配菜及叉燒，高質素的。細細碗的份量，放題最適合，淺嚐幾啖就夠。甜品除了外面的選擇外，還有每人一杯雪糕吃，吃得太飽了。