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2020-09-12
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係香港要食正宗嘅台灣唔難，但如果要食正宗又抵食嘅台灣菜就唔係太易。台灣語「鐵牛」係指農耕車，亦都係餐廳對食物質素嘅宗旨。早兩日經開旺角呢間鐵牛台灣牛肉麵，一於就去試下佢哋果份對食物嘅堅持。。。🔘蔥燒豬軟骨肉燥乾拌麵 | $64評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 比起湯麵，我比較鍾意食乾拌麵，原因係乾拌麵更能夠食出食物嘅味道。豬軟骨炆到好淋好入味，用筷子夾都夾得散，口感不錯。台灣麵吸收左足夠嘅湯汁同豬軟骨肉汁，唔會太乾之餘，油分亦適中唔會油膩。。。🔘 家鄉滷肉便當| $48評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 我好怕食太多肥豬肉，但偏偏滷肉飯要越肥越野味。但鐵牛嘅滷肉唔會太肥，滷肉汁都做到非常濃郁嘅口感，價錢仲要不貴，值得一試😛。。🔘鹽酥雞拼夜市小香腸| $42評分: 🌕🌕🌗🌑🌑評語: 呢款小食就唔太抵了。鹽酥雞得4嚿，肉質都唔算上乘，而小香腸都係得6片。$42呢個價錢真係唔會expect呢個質素🤦🏼♀️。。🔻主食幾價廉物美，小食可以再考慮下🔻尖沙咀、旺角、中環都有分店🔻疫情期間，大家盡量留在家中啦！推介指數:⭐️⭐️⭐️
係香港要食正宗嘅台灣唔難，但如果要食正宗又抵食嘅台灣菜就唔係太易。台灣語「鐵牛」係指農耕車，亦都係餐廳對食物質素嘅宗旨。早兩日經開旺角呢間鐵牛台灣牛肉麵，一於就去試下佢哋果份對食物嘅堅持。
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蔥燒豬軟骨肉燥乾拌麵
$64
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🔘蔥燒豬軟骨肉燥乾拌麵 | $64
評分: 🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 比起湯麵，我比較鍾意食乾拌麵，原因係乾拌麵更能夠食出食物嘅味道。豬軟骨炆到好淋好入味，用筷子夾都夾得散，口感不錯。台灣麵吸收左足夠嘅湯汁同豬軟骨肉汁，唔會太乾之餘，油分亦適中唔會油膩。
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家鄉滷肉便當
$48
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🔘 家鄉滷肉便當| $48
評分: 🌕🌕🌕🌕🌑
評語: 我好怕食太多肥豬肉，但偏偏滷肉飯要越肥越野味。但鐵牛嘅滷肉唔會太肥，滷肉汁都做到非常濃郁嘅口感，價錢仲要不貴，值得一試😛
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鹽酥雞拼夜市小香腸
$42
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🔘鹽酥雞拼夜市小香腸| $42
評分: 🌕🌕🌗🌑🌑
評語: 呢款小食就唔太抵了。鹽酥雞得4嚿，肉質都唔算上乘，而小香腸都係得6片。$42呢個價錢真係唔會expect呢個質素🤦🏼♀️
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🔻主食幾價廉物美，小食可以再考慮下
🔻尖沙咀、旺角、中環都有分店
🔻疫情期間，大家盡量留在家中啦！
推介指數:⭐️⭐️⭐️
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