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2023-04-11
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今日經過旺角,突然很懷念以前在朗豪坊返工,中午常去的綜合大樓食肆中心。這個food court 有3,4,十張枱,有4人枱和大圓枱,座椅寬敞,燈光明亮。內有大約十多間食店,有很多不同的選擇。我最喜歡是車仔麵店,麵底有十多種,而餸料有70多款選擇。幾十元已有三餸麵連飲品,可再加配餸料,非常有彈性。我不太食辣,但店員提議加少許辣油,可以提升味道。我點了:-淮山麵+墨魚丸,豬軟骨,香芧豬扒,豬大腸,鹵水雞翼和白菜仔。飲品是凍奶茶 。幼身的淮山麵,質感爽滑,白菜仔很多。豬軟骨和鹵味都非常入味。-米線+魚皮餃,菜肉雲吞,咖哩魚蛋,香茅豬扒,肥牛,鹵水雞翼和唐生菜,飲品是凍檸檬茶魚皮餃和雲吞都大大粒,很多餡料。豬扒腍軟入味。
我最喜歡是車仔麵店,麵底有十多種,而餸料有70多款選擇。幾十元已有三餸麵連飲品,可再加配餸料,非常有彈性。我不太食辣,但店員提議加少許辣油,可以提升味道。
我點了:
-淮山麵+墨魚丸,豬軟骨,香芧豬扒,豬大腸,鹵水雞翼和白菜仔。飲品是凍奶茶 。
幼身的淮山麵,質感爽滑,白菜仔很多。
豬軟骨和鹵味都非常入味。
-米線+魚皮餃,菜肉雲吞,咖哩魚蛋,香茅豬扒,肥牛,鹵水雞翼和唐生菜,飲品是凍檸檬茶
魚皮餃和雲吞都大大粒,很多餡料。豬扒腍軟入味。
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