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2021-08-20
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最近幾鍾意藥膳湯底，感覺養生得黎又好味。呢間101台式休閒餐廳都有係其他地方見過佢既分店，一開始正係知道佢有肉燥飯同埋一人火鍋食，但係原來仲有藥膳湯底既米線食，而且價錢又唔貴，好抵食😋另外呢度仲可以加錢飲台式特飲好似香芋雪香、愛文芒果汁咁。1⃣️藥膳田園蕃茄牛肉手工拉麵（$63）蕃茄湯底清甜，有少少蕃茄粒，藥膳味唔算好濃，比蕃茄味蓋過左啲🍅牛肉有三舊，仲有兩大舊蘿蔔，蘿蔔好清甜冇渣。手工拉麵夠煙韌，而且份量都幾多👍 2⃣️清湯蘿白Q彈正方形魚腐米線（$47）呢度既清湯係藥膳湯底，好好飲😍不過個人都係覺得呢度既湯底偏清甜啲，如果個藥膳湯底可以再濃翻啲會再好味啲。蘿蔔一樣大大舊夠清甜，魚腐有兩件，米線幾滑不過偏軟淋一啲。 3⃣️鹵水雞翼飯（$51）鹵水雞翼有三件，滷得算入味，而且唔會太鹹，飯上面仲淋上左啲汁，撈飯食唔錯。不過雞翼唔算多肉，成個飯冇乜驚喜但係不過不失咁。 4⃣️紅油白菜豬肉餃（午餐+$25）普通餃子冇乜特別，但係因為浸住紅油所以食落有啲油，但係油得黎其實冇乜辣味🙈😂
1⃣️藥膳田園蕃茄牛肉手工拉麵（$63）
蕃茄湯底清甜，有少少蕃茄粒，藥膳味唔算好濃，比蕃茄味蓋過左啲🍅牛肉有三舊，仲有兩大舊蘿蔔，蘿蔔好清甜冇渣。手工拉麵夠煙韌，而且份量都幾多👍
2⃣️清湯蘿白Q彈正方形魚腐米線（$47）
呢度既清湯係藥膳湯底，好好飲😍不過個人都係覺得呢度既湯底偏清甜啲，如果個藥膳湯底可以再濃翻啲會再好味啲。蘿蔔一樣大大舊夠清甜，魚腐有兩件，米線幾滑不過偏軟淋一啲。
3⃣️鹵水雞翼飯（$51）
鹵水雞翼有三件，滷得算入味，而且唔會太鹹，飯上面仲淋上左啲汁，撈飯食唔錯。不過雞翼唔算多肉，成個飯冇乜驚喜但係不過不失咁。
4⃣️紅油白菜豬肉餃（午餐+$25）
普通餃子冇乜特別，但係因為浸住紅油所以食落有啲油，但係油得黎其實冇乜辣味🙈😂
藥膳田園蕃茄牛肉手工拉麵
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清湯蘿白Q彈正方形魚腐米線
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紅油白菜豬肉餃
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鹵水雞翼飯
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