Le Bec Fin

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去到呢間新派日本菜餐廳，入到門口已經覺得嗌騷啦🤫！坐低後，第一樣嘢就係個“脆皮雞翼配魚子醬”，一咬落去，嘩，雞皮脆到爆表，啖啖肉嘅口感又唔會太肥，搭上鹹香嘅魚子醬，真係層次分明到不得了！之後試咗嗰個“迷你沙甸麵包丸子配海膽和牛煎飯團”，我揾唔到字嚟形容嗰個滋味嘅對撞，好似香濃嘅海膽同潤滑嘅和牛，玩緊波一樣，簡直係口中嘅顛覆創意🌊。最後嗰個“自家制疏乎厘鬆餅”，食落咁輕盈，個蛋味又香到犯規😳，嚴格講，食咗嗰啲奶油之後，我覺得自己應該要封口唔好再食甜品喇，因為呢個已經好足夠！整體啲菜式賣相靚仔，味道亦都岩晒本地口味，再加埋啲創意豐富嘅食法，真係一個好正嘅食體驗，下次再去一定要約埋三五知己，分享下呢啲美味啦🍴👍！