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2018-11-05
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想喺太古城入面食啲平平哋嘅嘢,選擇並唔係咁多,今日去到誠品附近行嘅時候,發現咗有呢一間嘅拉麵店,一睇之下價錢唔貴。而且都有唔少人食,相信質素都可以, 於是即管試下, 睇下味道如何。同朋友各自一人叫咗一客拉麵,我叫咗嘅係 東京地獄拉麵,用上醬油豬骨湯底,加上特製嘅辣醬混合而成。食起嚟都幾香辣醬味,不過湯底就唔太重豚骨味,反而比較多醬油味 ,可惜嘅係紫菜浸咗落湯底好冧,而且叉燒比較乾身 ,入口質感一般但係糖心蛋就有驚喜,入口軟滑, 蛋既嫩度剛剛好,而且好多蛋汁。至於朋友叫嘅九州白湯拉麵,白湯普通,略似味精湯, 但如果以呢一個價錢而言,四五十蚊一碗拉麵,平平哋填飽個胃,都係一個可以嘅選擇。
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