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2021-08-25
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「大家見面大家食,大家食麵見大家。」,聽說大家食就快換新logo,今次我哋兩個就襯住"金槍人"老闆頭標誌未換之前嚟「大家食」旺角分店試吓味道J唔J得過啦。😝今次我哋叫咗兩款麵🍜第一款係「番茄湯手攪麵 配 牛腩蘿蔔/過山雞🐔」。 色澤金黃嘅過山雞肉💛,咬落輕微鬆脆嘅雞皮,肉質細膩,加埋濃濃嘅煎油香味配番茄湯底嘅酸甜味🍅非常吸引,牛腩炆得夠淋夠入味,手攪麵爽口彈牙唔會煮過龍,咁嘅價錢食如斯質素💕,真係抵到爛🤤。第二款係「麻辣削搖麵🔥 配 牛肚/炸雞翼🐥」。為咗遷就非常“食得辣嘅我”🙋♂️,所以我哋就揀咗~小辣~,食落唔太辣,有輕微麻辣香😋,湯底味道唔錯,骨湯加咗腩汁令味道非常濃郁🤤,削搖麵類似刀削麵,但麵身夠薄易夾👍,牛肚一樣非常入味,炸雞翼炸得通透鬆脆冇過火🐣。最後😈仲有個隱藏boss,就係附送嘅辣菜脯,辣得香口又過癮,正😝🔥(想試嘅朋友記得要剔✅紙上空格呀~)
「大家見面大家食,大家食麵見大家。」,聽說大家食就快換新logo,今次我哋兩個就襯住"金槍人"老闆頭標誌未換之前嚟「大家食」旺角分店試吓味道J唔J得過啦。😝
今次我哋叫咗兩款麵🍜
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第一款係「番茄湯手攪麵 配 牛腩蘿蔔/過山雞🐔」。 色澤金黃嘅過山雞肉💛,咬落輕微鬆脆嘅雞皮,肉質細膩,加埋濃濃嘅煎油香味配番茄湯底嘅酸甜味🍅非常吸引,牛腩炆得夠淋夠入味,手攪麵爽口彈牙唔會煮過龍,咁嘅價錢食如斯質素💕,真係抵到爛🤤。
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第二款係「麻辣削搖麵🔥 配 牛肚/炸雞翼🐥」。為咗遷就非常“食得辣嘅我”🙋♂️,所以我哋就揀咗~小辣~,食落唔太辣,有輕微麻辣香😋,湯底味道唔錯,骨湯加咗腩汁令味道非常濃郁🤤,削搖麵類似刀削麵,但麵身夠薄易夾👍,牛肚一樣非常入味,炸雞翼炸得通透鬆脆冇過火🐣。
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最後😈仲有個隱藏boss,就係附送嘅辣菜脯,辣得香口又過癮,正😝🔥(想試嘅朋友記得要剔✅紙上空格呀~)
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