41
7
1
Level4
435
1
2021-12-17 130 views
跟家人去喝個晚茶,試試這間新開張的點心餐廳。門外設置數個座位給人等候時坐。店內以水綠色為主,並有小型霓虹燈牌。茶芥便宜,但其玄米茶不遜色於茶樓,茶的熱度足,十分清香。店內大約七時半滿座,但座位多,等候時間短。我們點了幾籠點心。名醬蒸鳳爪($23),家人說這鳳爪做得很好。醬汁能滲入爽滑的鳳爪,鳳爪皮汲汁,保留其皮肉的滑和爽口。黑椒金錢肚($28),這款我覺得是最好吃的。濃香黑椒配上紅辣椒,吃了一口紅辣椒後,突感火辣度十足。金錢肚非常軟稔,能完全汲滿黑椒的香氣,同時保留充足的水份,配飯吃十分合適。魚肚水餃($23)是餐牌上推介的點心。魚肚非常爽口,同時又帶點軟稔。水餃的內餡是豬肉和黑木耳絲,濃郁的豬肉味配上爽口的木耳絲,加上一口湯底吃,味道和口感甚佳。雪山叉燒包($25)需要較長的時間製作,上桌時熱燙香口。頂層的雪山比較軟稔,口感跟底下的麵包差不多,內餡叉燒十分足料,加入部分醬汁,令麵包不致過乾,而並非以大量叉燒醬汁充替。鮑魚雞件荷葉籠仔飯($55),份量多,足夠兩人吃。如了其它點心,則足夠三人吃。荷葉籠仔飯的飯香非普通蒸飯能及,飯粒充滿荷葉的香氣,也能汲到雞肉和鮑魚的香氣。雞件甚多,實中
Read full review
8 views
0 likes
0 comments

13 views
0 likes
0 comments
12 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments

跟家人去喝個晚茶,試試這間新開張的點心餐廳。門外設置數個座位給人等候時坐。店內以水綠色為主,並有小型霓虹燈牌。茶芥便宜,但其玄米茶不遜色於茶樓,茶的熱度足,十分清香。店內大約七時半滿座,但座位多,等候時間短。

名醬蒸鳳爪
$23
2 views
0 likes
0 comments

我們點了幾籠點心。名醬蒸鳳爪($23),家人說這鳳爪做得很好。醬汁能滲入爽滑的鳳爪,鳳爪皮汲汁,保留其皮肉的滑和爽口。

黑椒金錢肚
$28
2 views
0 likes
0 comments

黑椒金錢肚($28),這款我覺得是最好吃的。濃香黑椒配上紅辣椒,吃了一口紅辣椒後,突感火辣度十足。金錢肚非常軟稔,能完全汲滿黑椒的香氣,同時保留充足的水份,配飯吃十分合適。

魚肚水餃
$23
3 views
0 likes
0 comments
魚肚水餃
5 views
0 likes
0 comments

魚肚水餃($23)是餐牌上推介的點心。魚肚非常爽口,同時又帶點軟稔。水餃的內餡是豬肉和黑木耳絲,濃郁的豬肉味配上爽口的木耳絲,加上一口湯底吃,味道和口感甚佳。

雪山叉燒包
$25
3 views
0 likes
0 comments

雪山叉燒包($25)需要較長的時間製作,上桌時熱燙香口。頂層的雪山比較軟稔,口感跟底下的麵包差不多,內餡叉燒十分足料,加入部分醬汁,令麵包不致過乾,而並非以大量叉燒醬汁充替。
鮑魚雞件荷葉籠仔飯
$55
6 views
0 likes
0 comments
鮑魚雞件荷葉籠仔飯
2 views
0 likes
0 comments
鮑魚雞件荷葉籠仔飯
3 views
0 likes
0 comments

鮑魚雞件荷葉籠仔飯($55),份量多,足夠兩人吃。如了其它點心,則足夠三人吃。荷葉籠仔飯的飯香非普通蒸飯能及,飯粒充滿荷葉的香氣,也能汲到雞肉和鮑魚的香氣。雞件甚多,實中帶滑,鮑魚爽口。
34 views
0 likes
0 comments
Other Info. : 茶芥每人$3
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-12-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Dinner)
Recommended Dishes
名醬蒸鳳爪
$ 23
黑椒金錢肚
$ 28
魚肚水餃
$ 23
雪山叉燒包
$ 25
鮑魚雞件荷葉籠仔飯
$ 55