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2017-07-15
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前日同朋友食咗十八座狗仔粉 又平又好食 除左侍應態度麻麻地之外 都已經冇乜缺點入到嚟就一定係食返最多人推薦嘅招牌狗仔粉同火鴨翅狗仔粉作為當年香港基層嘅食品 今日就做福下我依啲基層 兩樣餸都有大細碗揀 我哋揀咗兩碗細碗 周圍見到隔離食細碗已經分量好多(細$22 大$27)所以我哋每人埋單都係22蚊就搞掂 仲要係食到好飽 而且落咗單之後好快就有得食先試下個火鴨翅 睇起上嚟同碗仔翅差唔多 但比較傑身容易飽肚 鴨肉香撲鼻 亦好多鴨肉 而且啲粉絲仍然係彈牙嘅 唔會因為煮得太耐而淋曬 我最鍾意就係喪落辣菜脯 不能不加 增加咗辣味之餘 咬到菜脯口感好爽脆 辣菜脯加落碗仔翅或者火鴨翅絕對係真愛 難怪米芝蓮都放佢入紅簿仔 輪到狗仔粉 狗仔粉有手指咁粗而且好滑身唔太容易潷 湯底濃郁 食落口充滿蒜味 好正 表面配料有蝦米冬菇蔥花等等 整體非常惹味 不過就非常多油 健康人士慎選佐敦道寧波街27a地下
入到嚟就一定係食返最多人推薦嘅招牌狗仔粉同火鴨翅
狗仔粉作為當年香港基層嘅食品 今日就做福下我依啲基層
兩樣餸都有大細碗揀 我哋揀咗兩碗細碗 周圍見到隔離食細碗已經分量好多(細$22 大$27)
所以我哋每人埋單都係22蚊就搞掂 仲要係食到好飽 而且落咗單之後好快就有得食
先試下個火鴨翅 睇起上嚟同碗仔翅差唔多 但比較傑身容易飽肚 鴨肉香撲鼻 亦好多鴨肉 而且啲粉絲仍然係彈牙嘅 唔會因為煮得太耐而淋曬 我最鍾意就係喪落辣菜脯 不能不加 增加咗辣味之餘 咬到菜脯口感好爽脆 辣菜脯加落碗仔翅或者火鴨翅絕對係真愛 難怪米芝蓮都放佢入紅簿仔
輪到狗仔粉 狗仔粉有手指咁粗而且好滑身唔太容易潷 湯底濃郁 食落口充滿蒜味 好正 表面配料有蝦米冬菇蔥花等等 整體非常惹味 不過就非常多油 健康人士慎選
佐敦道寧波街27a地下
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