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2024-02-24
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呢間法國餐廳👭🏻孖妹bookmark左好耐，好多人讚無論環境、食物質素、店員服務都好好，👷🏻♀️細孖今日有事慶祝😊請左👩🏻💼大孖一齊試下法國餐😆餐廳環境好闊落，環境舒適，燈燒調到暗暗地好有情調😳 今日星期都好多ladies光顧，餐廳提供多樣單點項目、晚市套餐，👭🏻孖妹揀左Set dinner，食足4個courses，upgrade左幾樣食物同叫左兩cocktail摸下酒杯底😍🔸 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢法式慢煮廣島蠔✨店員建議食左蘿蔔再先飲湯，蘿蔔煮到好腍入哂味，冇渣，廣島蠔用左慢煮烹調，好濃味鮮甜，另配紫薑喺解廣島蠔腥味🥢蟹沙律酥皮撻✨以0.001mm厚酥皮疊起幾層整成撻皮，加入以沙律醬撈勻嘅蟹肉，以食用花裝飾，好精緻😍蟹肉鮮甜，酥皮牛油香重但絕唔油膩㗎🥢法式洋蔥湯✨ 咁經典法國菜餚一定要upgrade試下廚師手勢😂由大量洋蔥、牛肉湯香料烹製而成，洋蔥好軟嫩，甜甜地嘅口味同湯好夾最後，湯面仲加左mozzarella 🧀 ，芝士鹹香令到洋蔥湯口感更豐富，味道濃厚🥢龍蝦湯 + 💰18✨ 以新鮮龍蝦、香料烹製，湯入面有龍蝦㗎，肉質鮮嫩、彈牙，給湯品帶來了獨特既口感，龍蝦殼熬製令到湯品
餐廳環境好闊落，環境舒適，燈燒調到暗暗地好有情調😳 今日星期都好多ladies光顧，餐廳提供多樣單點項目、晚市套餐，👭🏻孖妹揀左Set dinner，食足4個courses，upgrade左幾樣食物同叫左兩cocktail摸下酒杯底😍
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🥢法式慢煮廣島蠔
✨店員建議食左蘿蔔再先飲湯，蘿蔔煮到好腍入哂味，冇渣，廣島蠔用左慢煮烹調，好濃味鮮甜，另配紫薑喺解廣島蠔腥味🥢蟹沙律酥皮撻
✨以0.001mm厚酥皮疊起幾層整成撻皮，加入以沙律醬撈勻嘅蟹肉，以食用花裝飾，好精緻😍蟹肉鮮甜，酥皮牛油香重但絕唔油膩㗎
🥢法式洋蔥湯
✨ 咁經典法國菜餚一定要upgrade試下廚師手勢😂由大量洋蔥、牛肉湯香料烹製而成，洋蔥好軟嫩，甜甜地嘅口味同湯好夾最後，湯面仲加左mozzarella 🧀 ，芝士鹹香令到洋蔥湯口感更豐富，味道濃厚
🥢龍蝦湯 + 💰18
✨ 以新鮮龍蝦、香料烹製，湯入面有龍蝦㗎，肉質鮮嫩、彈牙，給湯品帶來了獨特既口感，龍蝦殼熬製令到湯品好濃厚呈橙紅色，配埋暖暖地嘅牛油餐包食一流！
🥢燒西班牙伊比利亞豬鞍配味噌蒜香忌廉汁 💰378
✨豬鞍要煮到夠濕潤好難㗎😳呢道菜肉質細嫩、多汁，好濃郁豬肉香味，豬鞍經過燒烤，呈現出金黃色外皮，邊邊位咬落帶點焦脆，內部保持著嫩滑口感，配以味噌蒜香忌廉汁，由味噌、大蒜、忌廉基底等調製而成，點埋醬汁食，口感更豐潤
🥢熟成21日阿根廷西冷配乾邑燒汁💰398
✨ 經過21天熟成處理西冷即刻吸引左👭🏻孖妹嘅眼球，肉質一定會嫩滑同好濃郁牛肉香味，牛扒經過炭燒後，表面焦脆，煎到好粉嫩，5成熟啱啱好！熟成過程中，肉質變得更加鮮美多汁，另配以乾邑燒汁由乾邑白蘭地、肉湯、香料令牛扒多左層果香🍇好好味，仲有菠菜同松子仁增加的味
🥢精選甜品 - 榛子蛋糕
✨蛋糕質地柔軟細膩，富有層次感，面有榛子粒呈現，以層層疊方式鋪上幾層海綿蛋糕，充滿了焦香嘅香氣，中層有榛奶油脆脆，加埋香蕉、士多啤梨🍓、藍莓🫐擺盤
🥢 檸檬雪糕球 +💰38
✨外觀圓形雪糕球，面加左檸檬脆粒，色澤bright ，比人一種清新感覺，食落檸檬質地柔軟滑順，口感綿密細，酸甜適中🍋
🥢 Le Monde Rainbow 💰68
✨飲落好light清爽，橙汁同紅莓汁嘅甜同Gin 酒balance 得好好，橙香果汁甜甜地好易入口，超colorful 好打卡😊
🥢 Fuzzy Melon 💰78
✨由Vodka、桃味、蜜瓜味利口酒、橙汁同菠蘿汁調製而成，飲落非常之清新，果汁甜味令到杯酒更加容易入口，集齊哂桃既甜、橙同菠蘿的酸爽❤️
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✍🏻總評：
加🔟服務費：✅
👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌕
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💰人均消費：$500
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