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2020-10-20
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此店已膨脹成香港一大上市飲食王國，同系其他食店質素一般，百分百的快餐明顯比不上大家樂，漁樂的泰越菜不及專門店專業、地道。此店走廉價西餐廳路線，但不會像薩利亞，把價格壓至地底，令你無法苛求；不會似薄餅店，風格式化，只有幾類食物供選擇。名為意大利菜之樂，卻融入法、日、美菜系美食。多元化食品似茶餐廳，國名、地名滿餐牌，令人覺得身在西餐廳。法國麵包師吹起號角，呼喚我來吃早餐。1683年，奧地利麵包師清晨開工，驚覺敵軍來襲，吹起號角，挽救了祖國，並創作了號角包。牛角包成為奧地利公主的嫁妝，送給法國的路易十六皇帝，成為早餐碟上經典主角。法國式牛角包餐是重量級全餐，售41元。 牛角包龐大，層次多而分明，鬆軟酥香，呈微熱。已巧妙地劏開大半， 油份適中。我喜歡把大片圓形漢堡扒和午餐肉，煎火腿片，少許炒蛋和粟米粒，夾在牛角包內，成為舉世最大的牛角包漢堡。牛角包漢堡味道豐盛多元 ，漢堡扒飄散德國豬，牛肉餅芳香，入口嫩稔，訴說著蒙古和俄國韃靼牛肉傳入德國菜的典故，我欣賞那份烤肉豪邁情懷。美國炒蛋大大份，有兩片漢堡扒面積，蛋味欠奉，炒功是中上，不會太熟，保持濕潤 ; 加了鮮奶，十分滑溜，可作午餐肉的陪襯。193
此店走廉價西餐廳路線，但不會像薩利亞，把價格壓至地底，令你無法苛求；不會似薄餅店，風格式化，只有幾類食物供選擇。
名為意大利菜之樂，卻融入法、日、美菜系美食。多元化食品似茶餐廳，國名、地名滿餐牌，令人覺得身在西餐廳。
法國麵包師吹起號角，呼喚我來吃早餐。1683年，奧地利麵包師清晨開工，驚覺敵軍來襲，吹起號角，挽救了祖國，並創作了號角包。牛角包成為奧地利公主的嫁妝，送給法國的路易十六皇帝，成為早餐碟上經典主角。
法國式牛角包餐是重量級全餐，售41元。 牛角包龐大，層次多而分明，鬆軟酥香，呈微熱。已巧妙地劏開大半， 油份適中。我喜歡把大片圓形漢堡扒和午餐肉，煎火腿片，少許炒蛋和粟米粒，夾在牛角包內，成為舉世最大的牛角包漢堡。
牛角包漢堡味道豐盛多元 ，漢堡扒飄散德國豬，牛肉餅芳香，入口嫩稔，訴說著蒙古和俄國韃靼牛肉傳入德國菜的典故，我欣賞那份烤肉豪邁情懷。
美國炒蛋大大份，有兩片漢堡扒面積，蛋味欠奉，炒功是中上，不會太熟，保持濕潤 ; 加了鮮奶，十分滑溜，可作午餐肉的陪襯。1937年美國人傑伊·荷美爾（Jay Hormel）發明了午餐肉，成為美國菜主將。午餐肉厚若漢堡扒，與漢堡扒，炒蛋同食，食出美國風情。
法國式牛角包，把美式肉蛋鯨吞，賣相和質素均壓倒了美國大漢堡。
如加3元，可升級食黑松露炒蛋。
「法式香檳汁焗海鮮珍珠米飯」，12個字盡顯誠意，疫情下外賣價是53·1元，多帶壳蜆肉，說明不是茶餐廳貨品。
香檳汁比西西里汁特別，色、味均勝於茄醬。這間是最廉價的法國餐廳！
珍珠米提醒我有日本風味，提升了性價比。
此店多藏身屋村，少數在私樓樓下，以平租為策。大家樂之意粉屋已衰落，此會是廉價西餐龍頭。
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