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2023-12-14
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要數香港最歷史悠久既印度餐廳，非「爵樂」莫屬.ᐟ 已開業超過半世紀﹑曾兩度獲米芝蓮推介🌟，質素一定有保證.ᐟ 餐廳環境舒適，裝潢流露濃厚印度風情，彷彿置身於印度一樣.ᐟ 餐廳食物出色，賣相精緻，逢星期日仲有Brunch Buffet，人均只需用$228就可享用多款印度美食同飲品，超高CP值✅.ᐟ❝ 前菜 ❞入座後店員送上免費薄脆片，好香胡椒味，配有薄荷醬，絕不馬虎👍🏻.ᐟ❝ 酥炸麵餅 $𝟏𝟎𝟖 ❞呢個賣相幾得意，圓碌碌既麵餅裝住薯蓉，倒上薄荷汁味道幾清新，醒胃一流.ᐟ❝ 印式烤芝士 $𝟕𝟖 ❞芝士大件厚實，以印式香料調味，配上紅椒﹑青椒﹑洋蔥碎，口感豐富😋❝ 蟹肉印度夾餅 $𝟏𝟔𝟖 ❞印度版Taco，餅皮口感柔軟，包滿蟹肉絲﹑洋蔥粒好足料，鮮味十足.ᐟ❝ 串燒羊肉卷 $𝟗𝟖❞羊肉卷沾滿印度香料，蓋過哂羊肉既羶味，香口惹味🤤 唔食羊肉既人都接受到.ᐟ❝ 南印度烤帶子 $𝟏𝟒𝟖 ❞帶子鮮甜肥美，外層煎至微脆，非常香口.ᐟ 帶子下墊有牛油椰絲蓉，仲有茄子蓉﹑菠蘿果醬伴碟，搭配幾有特色👍🏻❝ 烤珍寶大蝦 $𝟐𝟒𝟖 ❞大蝦真係好Jumbo😍 己預先剝好殼，肉質結實，口感爽彈.ᐟ 以乳酪同印度香料
❝ 前菜 ❞
入座後店員送上免費薄脆片，好香胡椒味，配有薄荷醬，絕不馬虎👍🏻.ᐟ
❝ 酥炸麵餅 $𝟏𝟎𝟖 ❞
呢個賣相幾得意，圓碌碌既麵餅裝住薯蓉，倒上薄荷汁味道幾清新，醒胃一流.ᐟ
酥炸麵餅
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酥炸麵餅
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❝ 印式烤芝士 $𝟕𝟖 ❞
芝士大件厚實，以印式香料調味，配上紅椒﹑青椒﹑洋蔥碎，口感豐富😋
印式烤芝士
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印式烤芝士
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❝ 蟹肉印度夾餅 $𝟏𝟔𝟖 ❞
印度版Taco，餅皮口感柔軟，包滿蟹肉絲﹑洋蔥粒好足料，鮮味十足.ᐟ
蟹肉印度夾餅
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蟹肉印度夾餅
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❝ 串燒羊肉卷 $𝟗𝟖❞
羊肉卷沾滿印度香料，蓋過哂羊肉既羶味，香口惹味🤤 唔食羊肉既人都接受到.ᐟ
串燒羊肉卷
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❝ 南印度烤帶子 $𝟏𝟒𝟖 ❞
帶子鮮甜肥美，外層煎至微脆，非常香口.ᐟ 帶子下墊有牛油椰絲蓉，仲有茄子蓉﹑菠蘿果醬伴碟，搭配幾有特色👍🏻
南印度烤帶子
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❝ 烤珍寶大蝦 $𝟐𝟒𝟖 ❞
大蝦真係好Jumbo😍 己預先剝好殼，肉質結實，口感爽彈.ᐟ 以乳酪同印度香料醃製，非常惹味.ᐟ
烤珍寶大蝦
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❝ 松露奶油咖哩雞柳 $𝟐𝟐𝟖 ❞
❝ 松露芝士烤餅 $𝟔𝟖 ❞
餐廳有多款唔同味道既雞肉料理，而松露奶油咖哩味係人氣之選🔥.ᐟ 醬汁以咖喱、黑松露油﹑洋蔥、牛油特調而成，香氣逼人.ᐟ 雞柳沾滿醬汁好入味，香甜惹味，入口嫩滑，配上鬆軟既松露芝士烤餅🫓，令人回味無窮.ᐟ
松露奶油咖哩雞柳
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松露芝士烤餅
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𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔
❝ 𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑳𝒂𝒔𝒔𝒊 $𝟔𝟓 ❞
每次食印度菜點Mango Lassi總唔會出錯~ 芒果味濃郁🥭，口感順滑。
❝ 𝑮𝒂𝒚𝒍𝒐𝒓𝒅 𝑵𝒆𝒈𝒓𝒐𝒏𝒊 $𝟏𝟎𝟖 ❞
酒味比較濃烈既cocktail，主要有old monk rum同vermouth，杯緣仲有香料，夠哂特別.ᐟ
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