辛安東元祖奶奶雞 (Closed)

向來喜歡吃韓國菜的我，久聞安東元祖奶奶雞多時，卻一直沒有機會嘗試。前陣子朋友相約吃晚飯，給了我幾個選擇，當然馬上訂下這間。在銅鑼灣分店吃，要人齊才能入座，大家要注意。店面裝潢都是走七、八十年代韓風，和BBQ7080一樣以汽油桶作座椅。餐牌選擇不算多，首先點了明洞冷麵($48)，麵條口感配上爽脆的青瓜絲和辣醬，是道非常好的開胃涼菜，驚喜！吃完涼麵後，招牌菜辛安東元祖奶奶雞就上桌了。到底安東奶奶雞是什麼呢？餐牌說明：「嚐遍天下珍饈味，唯獨元祖安東雞。八十年代初，韓國慶尚北道安東市雞肉市場，奶奶醬油辣雞，元祖於此，取名安東雞。」涼麵帶來驚喜，對招牌菜期望當然更大。但結果非常失望！說實話，如果這是招牌菜，我也能夠開餐廳了吧，比我平常煮韓式晚餐的味道要差得遠。雞肉煮得老，配菜甚至像沒煮熟，醬汁只留在表面。而整道菜過鹹，下面的水晶粉則更鹹，將一道名菜做成這樣，安東奶奶該生氣了…說明需要時間制作的招牌菜早早上桌，前菜卻是姍姍來遲。冷海哲(HK$48)處理得很好，每條都沾到辣醬汁，夠香口。招牌菜做成這樣，大家對食物期望經已不大。雜菜海鮮煎餅($68)，我只嚐到糯米粉味道，比普通酒樓做的煎海鮮餅要差十倍