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2012-08-20
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在去玩赤柱一個下午之後,決定和媽媽去萬豪金鐘餐廳吃晚飯。裡面沒有很多人,大概七桌人左右,這可是星期六晚上啊!點了:1. 龍蝦濃湯:最底下是minced的龍蝦肉,上層是cream,濃湯是從暖瓶裡倒出來的,很好喝。2. 雙重三文魚:左邊是蘇格蘭來的,鮮味一流;右邊的是smoked的,媽媽很滿意。塗了yogurt在面包上面,在加三文魚吃。3. 西班牙烤乳豬:皮肉一層一層的鮮明,豬油充滿在嘴裡面,味道一再回味。4. 朱古力炸彈:已經在餐排上沒有,但是如果你點的話,他們還是會做給你吃的。這道甜品的presentation是很好,其實是心太軟上加了vanilla ice cream, 外面在給蓋上圓形朱古力外盒,點火之後,產生很漂亮的火化,個人覺得用這個來代替蛋糕更有心思。媽媽很滿意這頓飯,開心!
點了:
1. 龍蝦濃湯:最底下是minced的龍蝦肉,上層是cream,濃湯是從暖瓶裡倒出來的,很好喝。
2. 雙重三文魚:左邊是蘇格蘭來的,鮮味一流;右邊的是smoked的,媽媽很滿意。塗了yogurt在面包上面,在加三文魚吃。
3. 西班牙烤乳豬:皮肉一層一層的鮮明,豬油充滿在嘴裡面,味道一再回味。
4. 朱古力炸彈:已經在餐排上沒有,但是如果你點的話,他們還是會做給你吃的。這道甜品的presentation是很好,其實是心太軟上加了vanilla ice cream, 外面在給蓋上圓形朱古力外盒,點火之後,產生很漂亮的火化,個人覺得用這個來代替蛋糕更有心思。
媽媽很滿意這頓飯,開心!
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