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2016-09-25
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之前係東大街食過呢間餐廳覺得唔錯,於是約朋友再去食因為朋友係銅鑼灣番工,所以就佢去銅鑼灣分店食,鋪頭比筲箕灣大,又坐得舒服啲牆上的佈置都幾特別因為第二日都要番工,所以叫左杯mocktailGinger Army好靚既粉紅色飲品,佢係薑加士多啤梨整成其實好怕飲士多啤梨既飲品,因為驚佢會係藥水味誰不知呢杯正咼,薑味同士多啤梨味好夾,唔會過甜,亦唔似藥水薑味又幾突出Peach The Night朋友叫呢杯黃色既mocktail, 主要係用桃整成,比我個杯甜啲啲但桃味唔假,幾清甜薯仔湯好足料,入面除左有薯仔粒,原來仲有啲西芹同瓜真係嚇一跳,相當有驚喜新鮮三文黑他他香草忌廉汁伴溫泉蛋前菜賣相好靚,用三文魚粒砌成一個圓形包住半生熟既溫泉蛋溫泉蛋配上三文魚糕味道好夾三文魚幾鮮味旁邊既沙律新鮮又醒胃燒德國豬腩仔伴薯條主菜就叫左一份豬腩仔,份量相當大,夠3-4人share最欣賞係佢個皮燒得好脆肉質嫩滑, 肥瘦層次好分明,上面脂肪部分唔會好多,所以唔會太油膩黑松露雜菌闊條麵黑松露味非常突出,闊條麵煙韌彈牙,忌廉亦好滑入面仲有大量菇,好正呀傳統德國蘋果卷伴雲尼拿汁甜品份量頗大,整個甜品熱辣辣,賣相幾靚班戟皮
因為朋友係銅鑼灣番工,所以就佢去銅鑼灣分店食,鋪頭比筲箕灣大,又坐得舒服啲
牆上的佈置都幾特別
因為第二日都要番工,所以叫左杯mocktailGinger Army
好靚既粉紅色飲品,佢係薑加士多啤梨整成其實好怕飲士多啤梨既飲品,因為驚佢會係藥水味
誰不知呢杯正咼,薑味同士多啤梨味好夾,唔會過甜,亦唔似藥水
薑味又幾突出
Peach The Night
朋友叫呢杯黃色既mocktail, 主要係用桃整成,比我個杯甜啲啲
但桃味唔假,幾清甜
薯仔湯
好足料,入面除左有薯仔粒,原來仲有啲西芹同瓜真係嚇一跳,相當有驚喜
新鮮三文黑他他香草忌廉汁伴溫泉蛋
前菜賣相好靚,用三文魚粒砌成一個圓形包住半生熟既溫泉蛋
溫泉蛋配上三文魚糕味道好夾三文魚幾鮮味
旁邊既沙律新鮮又醒胃
燒德國豬腩仔伴薯條
主菜就叫左一份豬腩仔,份量相當大,夠3-4人share最欣賞係佢個皮燒得好脆
肉質嫩滑, 肥瘦層次好分明,上面脂肪部分唔會好多,所以唔會太油膩黑松露雜菌闊條麵
黑松露味非常突出,闊條麵煙韌彈牙,忌廉亦好滑
入面仲有大量菇,好正呀傳統德國蘋果卷伴雲尼拿汁
甜品份量頗大,整個甜品熱辣辣,賣相幾靚
班戟皮入面包住蘋果粒,味道就似食緊蘋果批,唔會太甜
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