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2023-02-15
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朋友剛剛由台灣回港，知道他好久沒吃港式火鍋代表：雞煲所以今天就相約在尖沙咀行下街、食雞煲今次要吃的更是非一般的雞煲😍我也是上網看到介紹才特意前來！我是酥皮湯愛好者～看到菜單，二話不說，當然要試試看原創酥皮麻辣芝士雞煲！吃完雞煲後再吃火鍋，餐廳是qr code下單，我跟朋友選擇了M4和牛海鮮大滿貫！吃到飽放題😍😍先去自助區取醬料，再吃一些餐前菜🤣🤣麻辣蘿蔔牛腩炆到軟腍，超入味好好吃火鍋配料區被我發現竟然有芫茜燒賣！！餐廳的包心貢丸跟牛丸都十分高質！原本打算火鍋只吃和牛的我，也忍不住吃了好幾顆😂😂主角來了！真的跟煲一樣大的酥皮😍看到這個皮我就心心眼😍 升級只是+$58⋯⋯⋯那當然要加！！！職員好細心，幫忙把芝士雞煲跟酥皮拌起來這個邪惡的芝士雞煲，超夠味！不太能吃辣的我點了BB辣拉絲配上酥皮跟雞件😭😭吃的每口都覺得幸福雞肉嫩度也很剛好，我跟友人兩個人很迅速就把整個雞煲連酥皮消滅了😎平常大家吃雞煲後，是直接加水變火鍋但餐廳很細心，為了不讓整個火鍋都油油的是給一個新鍋吃火鍋的火鍋湯底我們選了椰青香茅青檸湯有點酸又清新的湯底，讓我們胃口再開😎我們點的澳州M4和牛海鮮大滿貫餐是包這盤海鮮盤扇貝、鮑魚
所以今天就相約在尖沙咀行下街、食雞煲
今次要吃的更是非一般的雞煲😍
我也是上網看到介紹才特意前來！
我是酥皮湯愛好者～看到菜單，二話不說，當然要試試看原創酥皮麻辣芝士雞煲！
吃完雞煲後再吃火鍋，餐廳是qr code下單，
我跟朋友選擇了M4和牛海鮮大滿貫！吃到飽放題😍😍
先去自助區取醬料，再吃一些餐前菜🤣🤣
麻辣蘿蔔牛腩炆到軟腍，超入味好好吃
火鍋配料區被我發現竟然有芫茜燒賣！！
餐廳的包心貢丸跟牛丸都十分高質！
原本打算火鍋只吃和牛的我，也忍不住吃了好幾顆😂😂
主角來了！真的跟煲一樣大的酥皮😍看到這個皮我就心心眼😍 升級只是+$58⋯⋯⋯
那當然要加！！！
原創酥皮麻辣芝士雞煲
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職員好細心，幫忙把芝士雞煲跟酥皮拌起來
這個邪惡的芝士雞煲，超夠味！不太能吃辣的我點了BB辣
拉絲配上酥皮跟雞件😭😭吃的每口都覺得幸福
雞肉嫩度也很剛好，我跟友人兩個人很迅速就把整個雞煲連酥皮消滅了😎
平常大家吃雞煲後，是直接加水變火鍋
但餐廳很細心，為了不讓整個火鍋都油油的
是給一個新鍋吃火鍋的
火鍋湯底我們選了椰青香茅青檸湯
有點酸又清新的湯底，讓我們胃口再開😎
我們點的澳州M4和牛海鮮大滿貫餐是包這盤海鮮盤
扇貝、鮑魚份量十足又新鮮
除了牛肉外，沒想到餐廳的日本豚肉片也是水準之作，醉雞件、元貝、廣島蠔、海蝦等等⋯這些高質火鍋料都是可以無限量添加！！
無肉不歡的我看到牛就瘋在起來
最推薦是澳州M4和牛，油花分佈如圖所見
輕輕涮一涮再放入口，很香嫩的肉質😍
極上安格斯牛小排也是我會再回訪的原因！一邊咀嚼，香濃的牛味在口腔裡徘徊❣️❣️幸福～～
餐廳飲品吧除了汽水跟平常見到的飲品外，還有冷泡茶～～飯後甜品當然不少得雪糕
甜品區還有見到台灣愛玉！！
推薦想吃雞煲又愛牛的朋友一定要來！！
我也會帶家人再來🤭🤭
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