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2020-09-14
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夏日炎炎，除了乖乖留在家中外，最好就是逛商場。行行吓想吃泰國菜，看見這間泰國餐廳定價不貴，又難得不是千篇一律的大型連鎖食店，於是便進去試試。《冬蔭公豬扒河》由於己到下午茶時間，不太餓的我點了一碗《冬蔭公豬扒河-下午茶》。那碗子雖然不大，但份量絕對能當午餐吃，河粉十分滑，不會太軟身和一夾便散。冬蔭公湯底非常惹味，酸酸辣辣，十分開胃。豬扒方面，香茅味醃得非常入味，入口鬆軟多汁，整體表現不錯。《鮮蝦炒金邊粉》我的朋友說泰國菜不能沒有泰式炒金邊粉，於是她二話不說便選定了。《鮮蝦炒金邊粉》一上菜便香氣撲鼻，一看便知夠鑊氣！金邊粉不會炒得太乾身，酸甜比例適中，加上青檸汁，吃起來更加開胃。美中不足的是花生碎太濕，影響了口感和外觀。總括而言，這家泰國餐廳食物質素真的不錯，不論是下午茶還是午餐的份量都超多，上菜又夠效率。三個字：「快、靚、正！」
《冬蔭公豬扒河》
冬蔭公豬扒河
$42
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由於己到下午茶時間，不太餓的我點了一碗《冬蔭公豬扒河-下午茶》。那碗子雖然不大，但份量絕對能當午餐吃，河粉十分滑，不會太軟身和一夾便散。冬蔭公湯底非常惹味，酸酸辣辣，十分開胃。豬扒方面，香茅味醃得非常入味，入口鬆軟多汁，整體表現不錯。
《鮮蝦炒金邊粉》
鮮蝦炒金邊粉
$52
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我的朋友說泰國菜不能沒有泰式炒金邊粉，於是她二話不說便選定了。《鮮蝦炒金邊粉》一上菜便香氣撲鼻，一看便知夠鑊氣！金邊粉不會炒得太乾身，酸甜比例適中，加上青檸汁，吃起來更加開胃。美中不足的是花生碎太濕，影響了口感和外觀。
總括而言，這家泰國餐廳食物質素真的不錯，不論是下午茶還是午餐的份量都超多，上菜又夠效率。三個字：「快、靚、正！」
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