炊豕店 (威靈頓街) (Closed)

為迎接肚子裡的寶寶即將出世，和友人來炊豕慶祝一下，順便緬懷一下久違的台灣風味菜，我們點了沖繩豬軟骨飯，肉燥汁豬扒，熱柚子蜜，還有鹵水雞翼，先不說食物，這家店用心去裝潢，很多細節看得出店主的用心裝飾，帶有很重的懷舊風味，喜歡拍照的你，真的別錯過哦！每個角落都是一個不錯的背景。現在來說說食物，水準高豬扒多汁柔嫩，加上肉燥的香味，搭配著珍珠米一起吃，非常讚豬軟骨一點都不油膩，肥瘦剛好，很有口感，完全不會被一層油張住嘴巴似的，加上我們喝熱柚子蜜，肉香都在口腔裡迴蕩，身為孕婦的我，自從懷孕以來，好怕出門吃飯，因為怕有味精，可以說炊豕家沒吃出味精來!用心烹飪的美食。其實飯好好吃，粒粒分明，一口肉，一口飯