德成巷仔 (Closed)

與細周生打完波，順道在球場附近吃早點。德成巷仔在火龍徑的斜對面，餐廳以「巷仔」定名，成功吸引小編注意。 從正門招牌可見餐廳始於 1972 年，店內裝潢雖然沒有久遠的歷史，但也刻意留下一份古舊風。 相比其他冰室茶記，德成巷仔的早餐價錢絕對追得上這年代，平均 $35 一份左右。 炒蛋滑感中規中矩，蛋香不俗。牛尾湯通粉是以 真 • 牛尾湯 煮製，單是牛尾已有幾件，相當足料，湯底亦見濃香美味。 相比之下，叉燒五香肉丁公仔麵顯得平凡多了，尤其是叉燒偏瘦乏味，影響評分。 餐肉蛋治味道稍鹹。 蛋撻酥皮製作，酥香帶脆，蛋心偏甜，但不夠熱辣。熱奶茶奶味相對重，正合小編心意。