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2024-09-06
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荃灣西附近的aeon mall翻新過後,地下開了一個food court,包含了各種餐廳美食,今次剛巧品嚐了這間拉麵店,價錢相宜又可以自行配搭配菜,非常經濟又口味豐富。原來現在有優惠價$38就可以有辛辣肉醬拉麵,我和朋友便點了一份試試,還額外加了一大碗芽菜山。辛辣湯味真的頗辣,帶點酸辣的味道。額外加了一份大根,吸收湯底的味道。亦試了蟹籽福袋,是內面有飽滿的蟹籽粒,和外皮軟糯的魚肉皮。另一份即點了自選拉麵,有燒雞脾菇、溏心蛋和豬肉叉燒。豬骨湯底要+$5,味道也不錯,帶點胡椒的味道。麵條亦有質感頗彈牙。叉燒口感亦軟熟不錯。燒雞脾菇表面經過切開,令食物更容易熟,表面有燒過的香味,亦很軟身,不會很韌。最後點了一份山芋燒小食,口感為軟綿綿的,很軟糯。
原來現在有優惠價$38就可以有辛辣肉醬拉麵,我和朋友便點了一份試試,還額外加了一大碗芽菜山。辛辣湯味真的頗辣,帶點酸辣的味道。額外加了一份大根,吸收湯底的味道。 亦試了蟹籽福袋,是內面有飽滿的蟹籽粒,和外皮軟糯的魚肉皮。
另一份即點了自選拉麵,有燒雞脾菇、溏心蛋和豬肉叉燒。豬骨湯底要+$5,味道也不錯,帶點胡椒的味道。 麵條亦有質感頗彈牙。 叉燒口感亦軟熟不錯。 燒雞脾菇表面經過切開,令食物更容易熟,表面有燒過的香味,亦很軟身,不會很韌。
最後點了一份山芋燒小食,口感為軟綿綿的,很軟糯。
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