三代目

Open Now

Now Closed

近排四出去辦年貨，走到將軍澳新都城，比我發現到一間相當抵食，性價比極高的日式居酒屋，當然要即時一試！餐廳以黑白作主打，非常型格！剛剛所講的性價比極高的就是這涮涮鍋二人盛，當日已包含了前菜、天婦羅、蠔、涮涮鍋，還有飲品及甜品，真係包你食到抱住個肚走。不錯，這便是涮涮鍋二人盛，真的很豐盛！松露紋甲墨魚(餐)用上了多款配料：青瓜、甘筍、墨魚等…入口酸酸甜甜，爽口清脆，非常開胃！鹽麴枝豆(餐)枝豆上加入了鹽麴，更能令其味道更突出！日本生蠔2隻生蠔厚肉飽滿，肉質柔軟豐富，味道濃厚爽口。清酒燒生蠔2隻加入了清酒燒香，蠔肉仍然保持嫩滑多汁，還帶有一陣澎湃的海水味。海鮮野菜天婦羅拼盤來到時非常搶眼，散發著陣陣香味，而入口做到酥脆輕盈，且不油膩，令人食到津津有味。壽喜燒湯(配日本生蛋)當中還包括了美國牛小排、野菜拼盤、日本珍珠奶飯/手打稻庭烏冬。野菜拼盤已放入多款野菜、菌類、豆腐等，非常豐富。美國牛小排牛小排富大理石紋脂肪，只而輕輕炙一下，肉質鮮美嫩滑。